鼻子:葵花子
葵花子是維生素E含量為豐富的食物之一。在中國,超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維生素E是出色的抗氧化劑,有維護(hù)免疫系統(tǒng)的作用。每天吃30克葵花籽就能補(bǔ)充所需維生素E量的46%。
指甲:牛肉
不要認(rèn)為指甲只有一層,其實(shí)它還有角蛋白層。如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,快捷的補(bǔ)救辦法是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵。在日常飲食中,牛肉不但含有豐富的蛋白質(zhì),含鐵量也名列榜首,并且其所含的鐵容易被人體吸收。
牙齒:獼猴桃
不少牙齦出血源于維生素C缺乏。獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護(hù)者。意大利研究人員發(fā)現(xiàn),如患有牙周疾病,飽受牙痛與牙出血的折磨,每天吃個(gè)獼猴桃,不但能有效緩解,還可使患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%。
肌肉和關(guān)節(jié):橄欖油
其中的單不飽和脂肪酸是一種抗代謝分解物,可以保護(hù)肌肉和關(guān)節(jié)不受破壞。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員張堅(jiān)建議,多酚類物質(zhì)高溫下易被破壞,所以,用橄欖油涼拌菜更能保持其營養(yǎng)。
心臟:蘆筍
蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發(fā)炎的氨基酸,會(huì)增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。吃蘆筍的同時(shí)也攝入了有益心臟的其他營養(yǎng)物質(zhì),比如鉀。挑選蘆筍時(shí),頭堅(jiān)硬密實(shí)、根部切口不干不蔫、莖部一彎就斷的較好。
骨骼:巧克力
巧克力富含鎂元素。大量補(bǔ)充鎂能增強(qiáng)骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。
腸胃:豆豉
高纖維食物有助于保護(hù)胃部,改善腸胃功能。豆豉以大豆為原料,經(jīng)發(fā)酵制成,含益生菌,能夠改善消化功能。所以,做菜不妨加點(diǎn)豆豉。
結(jié)語:很多人在生活中積累了很多的門妙方,我們大家一定要將別人積累的經(jīng)驗(yàn)吸收并且學(xué)會(huì)使用,這樣才能更好的方便我們的生活。(文章原載于《養(yǎng)生雜志》,刊號(hào):2012.04,作者:清華,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。