絲瓜炒雞蛋
食材:絲瓜2根、雞蛋2個、食用油、食鹽適量
做法:
1、先用刨子把絲瓜去皮,切滾刀片;
2、鍋中燒水,水開倒入絲瓜焯水,水再次開撈出絲瓜,用冷水沖一下待用;
3、將雞蛋打入碗中,加食鹽,充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩e伬锓攀秤糜?湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒微熟鏟碎后盛出待用;
4、鍋中放油,油微熱倒入焯過水的絲瓜,大火翻炒30秒后,加3中的蛋花,混炒半分鐘后,加入適量鹽即可出鍋。
此菜清涼解暑。
提醒:木對應(yīng)肝,肝開竅于目,木資充盈才能眼睛明亮,如有情緒易激動、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等癥狀時,就需要養(yǎng)肝了。
肝強(qiáng)時間:1~3時 肝弱時間:13~17時 強(qiáng)肝關(guān)鍵詞:舒
肝怕勞累,肝氣弱的這段時間一定要注意休息,如果必須工作,則至少每隔1小時讓眼睛休息5分鐘。
食療只是日常輔助調(diào)理,別過分依賴;若感身體不適,請盡快就醫(yī)。