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編者按：沉香可以說(shuō)是一種集保健、收藏價(jià)值于一身的香料。但是沉香也是分檔次的，不同檔次的香木價(jià)值也是不一樣的。如何辨別呢？
“望聞?dòng)|判”辨沉香
沉香位列眾香之首，集保健、收藏價(jià)值于一身，有“一片萬(wàn)錢(qián)”的說(shuō)法。沉香木按其生成情況一般可分為六類(lèi)：
第一類(lèi)因年代及自然因素，倒伏經(jīng)風(fēng)吹雨淋后，剩余不朽之材，稱(chēng)為“倒架”。第二類(lèi)倒后埋于土中，受微生物菌分解腐朽，剩余未腐部分稱(chēng)為“土沉”。第三類(lèi)倒伏后埋于沼澤，經(jīng)歷生物分解，再于沼澤區(qū)撈起者，稱(chēng)為“水沉”。第四類(lèi)為活體樹(shù)經(jīng)人工砍伐，置地后經(jīng)白蟻蛀食，剩余之部位稱(chēng)為“蟻沉”。第五類(lèi)為活樹(shù)砍伐所采摘者，稱(chēng)為“活沉”。第六類(lèi)為樹(shù)齡十年以下者，已稍具香氣，稱(chēng)為“白木”。
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如何判斷沉香木的品質(zhì)與真?zhèn)?，我們可概括?ldquo;望聞?dòng)|判”。
望即為看其色。一般水沉是黑褐色的，也有暗青黃的顏色的，真正的沉香是靠戴的，是越戴越黑亮的，而不是天生就是黑色的。
聞即為聞其香。這個(gè)是重要的鑒別手段，一般沉香的味道剛開(kāi)始聞就覺(jué)得像某種熟悉的藥味。聞沉香的味道有個(gè)主要的判斷手段就是“鉆”，真的沉香的味道應(yīng)該是感覺(jué)沿著線(xiàn)絲狀的路徑鉆到您的鼻子里去的。另一個(gè)判斷的手段是“透”，把沉香裝到袋子里合緊，只要您的嗅覺(jué)正常，真正的沉香是可以透過(guò)這個(gè)袋子聞出來(lái)的。第三個(gè)判斷的手段是“放”，可以放在枕頭旁邊，夜間在您放松的睡眠中，可以聞到味道是一陣一陣的。
觸即為摸其表。水沉看起來(lái)好似有層油，但摸著不臟手，手的感覺(jué)也是不油的。如果是假貨則這個(gè)油會(huì)在您手上留下臟臟的印記。
判即為判其沉水。通常情況下，辨別沉香的好壞就是看其是否沉水。沉香中油脂的含量超出整塊沉香的1/4時(shí)，任何形態(tài)的沉香(片、塊、粉末)都能沉于水。但要注意現(xiàn)在市場(chǎng)上也有用雜木泡藥水泡香油做成的假沉香，也能沉于水。
