晚上吃黃豆睡不著
黃豆及豆制品富含蛋白質和多種礦物質,脂肪含量低,是備受推崇的健康食品。但美國雅虎健康網(wǎng)站近日報道,晚餐吃發(fā)酵黃豆制品會影響睡眠。
我們常吃的發(fā)酵黃豆制品有醬油、豆豉、腐乳、燒烤醬、味噌以及納豆等。研究發(fā)現(xiàn),這些食物含大量酪氨酸,這種化學物質會影響睡眠。
其實,“不僅是發(fā)酵黃豆制品,黃豆及普通豆制品晚上好也別多吃”,北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師宋新告訴記者。不少人都有這樣的體會,吃完黃豆感覺腹脹、脹氣,這是因為其含有大量蛋白質,容易引起消化不良。此外,豆類富含膳食纖維,也是它不易消化的原因。因此,黃豆雖好,晚上還是別多吃。
總結:以上盤點的這些食物對我們身體的危害是非常大的,希望大家今后能夠注意,盡量少吃,這樣對身體健康有好處哦。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,刊號:2012.04;《家庭保健》,刊號:2012/04,作者:李詩敏、鎖千程、鮑捷;版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內容)