6、食用油保質期:
通常的保質日期是18個月,這是以包裝未開封為前提的。開封后食用油的保質期會相應縮短,好3個月內食用完。
7、米面保質期:
米面的保質期常溫下是6個—12個月不等。如果在北方,只要不放在高溫潮濕的地方,儲藏條件也正常,可以延長到24個月。但米面一旦發(fā)霉,絕不可食用。
8、酒類保質期:
11度—12度的省優(yōu)級熟啤酒為4個月,普通熟啤酒為2個月;10.5度的熟啤酒為50天;果酒為6個月;汽酒為3個月。
9、面包糕點保質期:
一般冬天7天,春季3天—5天,夏季1天—2天。因為含有水分,如果保存不當,面包糕點也許隔天就會發(fā)霉,一旦發(fā)霉,必須棄食。
10、蛋類保質期:
沒有固定的保質期,3周—5周內一般都是沒有問題的,但蛋類每過一個星期,質量就會下降一個等級,必須盡快使用。