8、水或者其他飲料也能起到保護作用
水不只是可以用來解渴，它還能保護你以避免患上膀胱癌。它通過稀釋膀胱中潛在的致癌物質(zhì)起到保護作用。同時喝更多的液體，可以增加你的排尿量，這樣就減少了致癌物質(zhì)與膀胱內(nèi)膜的接觸時間，同樣起到了保護作用。
9、豆類同樣有強大的保護作用
豆類對我們的健康有很大的好處，它們也能抗癌，這點并不奇怪。大豆富含的植物素可能保護著我們體內(nèi)細胞以避免那些將導致癌變的傷害。這些物質(zhì)在體外實驗中顯示，能夠抑制腫瘤的生長，并阻止腫瘤釋放那些損傷鄰近細胞的物質(zhì)。
10、白菜家族（十字花科）對抗癌癥
十字花科類蔬菜包括有西蘭花，菜花，卷心菜，芽甘藍，小白菜和羽衣甘藍。這一家族不僅讓我們想到美味的炒菜，還有多彩的蔬菜沙拉，而重要的是，它們含有的營養(yǎng)成分可以幫助我們抵抗癌癥，像結(jié)腸癌，乳腺癌，肺癌，宮頸癌等。
11、深色的綠葉蔬菜
芥菜，萵苣，羽衣甘藍，菊苣，菠菜和甜菜等這些綠葉蔬菜中含有豐富的膳食纖維，葉酸和類胡蘿卜素，它們可以保護我們免受口腔癌，喉頭癌胰腺癌，肺癌，皮膚癌，胃癌等的侵犯。
