豆腐配海帶
加碘又補鈣豆腐及其大豆制品,營養(yǎng)豐富,價格便宜,能補充人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素 B1、維生素E、鈣、鐵等。
豆腐中還含有多種皂角甙,能阻止過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,抑制脂肪吸收,促進脂肪分解;但皂角甙又可促進碘的排泄,容易引起碘的缺 乏,海帶含碘豐富,將豆腐與海帶一起烹調(diào),是十分合理的搭配。
豆腐配蘿卜
身體不受挫豆腐屬植物蛋白,多食會引起消化不良。蘿卜,特別是白蘿卜的消化功能強,若與豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不會受消化不良的困擾。
總結:豆腐雖然是營養(yǎng)的美食,但是過多食用它對我們身體造成的危害是不小的,具體的小編上文以及給大家詳細做了介紹,希望給大家?guī)椭?,都?a href='http://thefoodoflovemovie.com/zhuanti/jiankangyinshi/' target='_blank'>健康飲食,科學保身哦。