預(yù)防缺鐵性貧血
如果有腸道寄生蟲(chóng),要先到醫(yī)院進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)治療。
避免偏食、挑食和節(jié)食行為,按時(shí)吃好一日三餐。
經(jīng)常攝入含鐵豐富的食物,如瘦肉、豬肝等。
攝入平衡膳食和與造血相關(guān)的食物及營(yíng)養(yǎng)素。
包括肉、蛋、奶和豆制品提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),動(dòng)物性食物含有的維生素B6,B12,含葉酸和維生素C豐富的黃綠色蔬菜。
充分?jǐn)z入促進(jìn)鐵吸收的營(yíng)養(yǎng)素。肉類,含維生素C和有機(jī)酸豐富的水果。
食物選擇上的注意點(diǎn)
適量攝取肉類、肝臟和魚(yú)貝類。每餐要有優(yōu)質(zhì)蛋白。吃富含維生素C 的食品。
食物烹調(diào)上的注意點(diǎn)
吃新鮮食品、使用維生素C 損失較少的烹調(diào)方法。吃含鐵豐富的食品。
適當(dāng)使用香辛料,增加食欲,促進(jìn)膳食攝入量。
家中炒菜做飯盡量用鐵鍋
三餐中盡量增加瘦肉和肝臟食物,豬血、雞鴨血等含鐵量和吸收率都很高而且價(jià)廉,可盡量選用。
主食多吃粗面條,含鐵量比大米高得多。
豆腐、芝麻、綠葉蔬菜、蘑菇、木耳、蝦皮、海帶等均含大量鐵。像黑木耳,每100克含鐵180毫克以上,是補(bǔ)血上品,可多吃些,但好和肉、魚(yú)、雞、肝等搭配著吃,能大大提高鐵的吸收。
盡快改正偏食、挑食的不良習(xí)慣
提倡飯前喝一杯桔子汁,或者吃一個(gè)生西紅柿,飯后則不要馬上喝茶或咖啡等,以增加鐵的吸收機(jī)會(huì)。
三頓正餐以外,還可選用各種強(qiáng)化含鐵食品,如強(qiáng)化奶粉、強(qiáng)化鐵餅干、豬血餅干、含鐵醬油等,是快速糾正缺鐵性貧血的重要手段。因?yàn)檫@些食品中的鐵都是易吸收的二價(jià)鐵。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的詳細(xì)介紹,相信大家對(duì)缺鐵性貧血有了更深入的認(rèn)識(shí)了吧。缺鐵性貧血是貧血的一種,平時(shí)大家要注意飲食,多吃含鐵量高的食物,也不能過(guò)度哦。也可以試試文章中提到的小偏方哦。