茯苓是一種比較常見的中藥,也有有人把它當做滋補品。茯苓本身具有很多的功效,它能夠幫助我們消腫利尿,還可以養(yǎng)心安神。茯苓的吃法有很多,每一種的功效都不同,吃茯苓的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1.利水消腫
茯苓是一種很有營養(yǎng)的中藥,它含有的物質可以幫助我們緩解身體的水腫和小便困難,特別是對于小便稀少的人來說,有很好的治療功效。我們應該知道茯苓藥性溫和,它在使尿量增加的同時,又不會損傷我們的脾胃。
2.健脾止瀉
很多人應該不知道,。其實茯苓具有非常好的健脾滲濕而止瀉的效果,它可以幫助我們治療脾虛濕盛所導致泄瀉癥狀,還可以幫助我們預防脾虛運化失常所致泄瀉、帶下等癥狀,應用茯苓有標本兼顧的功效,常與黨參、白術、山藥等配伍。
3.養(yǎng)心安神
現(xiàn)在人們的壓力可以說是越來越大的,我們要知道茯苓中含有一些安神的營養(yǎng)成分,如果在生活中我們因工作壓力大或者其他原因出現(xiàn)的精神問題,像是有失眠,夢多的情況,或是生活中感到抑郁,不愛笑,可以使用茯苓好治療。
4.治療感冒咳嗽
茯苓對感冒也有一定的治愈效果,對由于濕熱等原因引起的感冒,具體性狀為老咳嗽,痰多,嚴重的時候還會手腳酸軟,體乏背痛。一般出現(xiàn)這種情況,就可以通過食用茯苓熬粥或者燉湯來達到一定輔助治療效果。
5.降血糖
茯苓可使平滑肌收縮振幅減少,張力下降。茯苓可影響體內代謝,對電解質的平衡有調解作用,并能降低血糖,抑制毛細血管的通透性。
6.增強免疫
茯苓多糖具有增強機體免疫功能的作用,服用茯苓多糖可改善老年人的細胞免疫功能。
7.抗癌、抗腫瘤
茯苓中含有豐富的抗癌成分,其中包括抗癌的維生素和微量元素,氨基酸等。食用茯苓,可以抑制癌細胞的產(chǎn)生,破壞癌細胞的DNA,移除我們體內致癌的自由基等。
茯苓的吃法
1、沖泡茯苓粉
可用牛奶或滾開水將茯苓粉沖化、調勻,每天晨起吃約凈含量20克,健脾又有助于提高免疫力。
2、茯苓雞肉餛飩