芡實(shí)粉的功效與作用 芡實(shí)還可以這樣吃

  芡實(shí)是一種中藥,它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,具有很多的功效和作用,能夠起到很好的滋補(bǔ)功效,而且芡實(shí)有很多種不同的吃法,營(yíng)養(yǎng)又美味,但是我們?cè)诔攒蛯?shí)的時(shí)候,要注意它的一些副作用。

  芡實(shí)粉的功效與作用

  1、健脾養(yǎng)胃

  芡實(shí)是一味很好的中藥,也是很好的滋補(bǔ)品,它的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的,而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是易被人體消化和吸收的,能夠補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),還可以具有健脾養(yǎng)胃的作用,因?yàn)檐蛯?shí)當(dāng)中含有大量的碳水化合物還有多糖物質(zhì),對(duì)消化功能是非常好的,具有一定調(diào)理脾胃的作用。

  2、補(bǔ)中益氣

  吃芡實(shí)能夠有補(bǔ)中益氣的作用,因?yàn)檐蛯?shí)的營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠滋補(bǔ)身體,提高身體的免疫力,能夠強(qiáng)壯身體,提高抵抗能管理,因?yàn)檐蛯?shí)當(dāng)中含有一些天然活性的成分,它們可以起到鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用,還可以提高人類的腎功能。

經(jīng)常吃一些芡實(shí)具有很好的防癌作用

  3、預(yù)防癌癥

  經(jīng)常吃一些芡實(shí)具有很好的防癌作用,因?yàn)檐蛯?shí)當(dāng)中含有大量的活性成分,還有一些天然的多糖物質(zhì),以及各種微量元素,能夠提高腸道的吸收作用,還可以促進(jìn)尿木糖的排泄,能偶清除腸道內(nèi)的一些細(xì)菌病毒,具有預(yù)防腸道疾病,癌癥的作用。

  4、延緩衰老

  芡實(shí)粉不但能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,也能預(yù)防多種疾病,經(jīng)常食用還能延緩衰老,它含有的多糖和酚類化合物以及黃酮化合物都是出色的抗氧化物質(zhì),能清除人體內(nèi)的過氧化脂質(zhì),而且能增強(qiáng)人體各組織細(xì)胞的活性,并能維持人體正常代謝,能防止自由基生成,可以讓人體保持年輕健康的狀態(tài)。

  芡實(shí)的副作用

  關(guān)于芡實(shí)的宜忌:“凡外感前后,瘧痢疳痔,氣郁痞脹,溺赤便秘,食不運(yùn)化及新產(chǎn)后皆忌之?!?/p>

  另外,根據(jù)芡實(shí)百科中提及,芡實(shí)雖然有很多營(yíng)養(yǎng)成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等,但芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不適合把它當(dāng)主糧吃。

芡實(shí)又可以分為生食和炒食兩種

  芡實(shí)又可以分為生食和炒食兩種哦,生的芡實(shí)主要以補(bǔ)腎為主,而一些藥店中出售的炒芡實(shí)則以健脾開胃為主了,告訴大家哦,炒芡實(shí)可以要比較專業(yè)的人炒好哦。

  另外,亦有將芡實(shí)炒焦使用的,主要以補(bǔ)脾止瀉為主。值得注意的是,芡實(shí)無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。

  “生食過多,動(dòng)風(fēng)冷氣,熟食過多,不益脾胃,兼難消化,小兒多食,令不長(zhǎng)?!逼綍r(shí)有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。

  因?yàn)檐蛯?shí)有一定的副作用,所以不是什么人都適合吃的,其中對(duì)于本身火盛,上火厲害,手心發(fā)熱的人,就不適合了。

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