無花果產(chǎn)后藥膳
1、無花果燉豬蹄
材料
無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。
做法
先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時(shí),再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。
功效
此方具有清熱解 毒、通經(jīng)下乳之功效。
主治
適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
2、無花果蘑菇湯
材料
無花果200克,蘑菇100克。
做法
先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內(nèi),加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調(diào)味后即可食用。
功效
此方具有防治癌癥之功效。
主治
適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。