西洋參的功效與作用及食用方法 該怎么吃

  我們都知道人們對于西洋參有著極高的評價,西洋參是一種名貴的中藥,而很多人也就因為它的名貴,所以趨之若鶩,然而對于它的本身的功效卻知道的并不多。那么西洋參有哪些功效和作用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

  西洋參的功效

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  西洋參味甘辛,性涼,無毒。益肺陰,清虛火,醒腦提神,養(yǎng)胃滋補,生津止渴,補氣養(yǎng)陰,姜制益氣,扶正氣。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,失血消渴,口燥咽干,肺虛久嗽。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

  《神農(nóng)本草》記載:人參有褲五臟,安精神、止驚悸、明目益智,久服輕身延年。

  《本草備要》記載:西洋參褲肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者宜。

  《本草從新》記載:補肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜。

  《藥 性 考》記載:補陰退熱。姜制益氣,扶正氣。

  《本草再新》記載:治肺火旺,咳嗽痰多,氣虛呵喘,失血,勞傷,固精安神,生產(chǎn)諸虛。

  《本章求原》記載:清肺腎,涼心脾以降火,消暑,解酒。

  《醫(yī)學衰中參西錄》記載:能補助氣分,并能補益血分。

  西洋參的作用

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  增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

  西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

  保護心血管系統(tǒng)

  常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

  提高免疫力

  西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。

  促進血液活力

  長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長, 增加血色素。

  對糖尿病的輔助作用

  西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。

  滋補作用

  西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語有云,“西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”,補而不燥是西洋參的特別之處。

  增強心臟功能的作用

  西洋參的有效營養(yǎng)成分,可以強化心肌及增強心臟之活動能力。醫(yī)學研究表明,西洋參對心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對于由心臟病引發(fā)的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。

  對血壓有調(diào)整作用

  西洋參對血壓有著一定的調(diào)節(jié)作用,它可以使暫時性或持久性血壓下降,抑制動脈硬化并促進紅血球生長,增加血色素的份量。

  抗疲勞、增強體力作用

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