孕婦吃銀耳有啥好處
孕婦是一個非常需要保護的人群,不僅僅需要我們的家人和周圍人的人保護,而且也需要我們自己進行保護,我們自己在進行保護的時候需要在我們的飲食上注意,如果我們飲食不得當的話,那么就會讓我們的寶寶受到傷害和極大的影響。
所以為了我們的寶寶的健康,我們一定要注意自己的飲食,不僅需要及時的補充營養(yǎng),而且也需要遠離一些不良的食物。
銀耳是我們生活中經常見到的一種食物,這種食物孕婦是可以食用的,銀耳有補脾開胃的功效,還有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力,補氣和血,強心壯身,補腦提神,對孕婦是很好的。
如果孕婦每天都食用銀耳的話,那么就可以及時的給我們的寶寶提供營養(yǎng),同時還能改善孕婦朋友的皮膚,因為銀耳會起到緩解皮膚干燥、祛斑的功效。
什么樣的銀耳對孕婦好呢?
質量好的銀耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色澤呈白色或略帶微黃。
質量好的銀耳應干燥,無潮濕感。
質量好的銀耳應無異味,如嘗有辣味,則為劣質銀耳。
銀耳受潮會發(fā)霉變質,如能聞出酸味或其他氣味,則不能再食用。
一些不法商販要用硫磺來熏銀耳,用硫磺熏漂白一方面警備干貨發(fā)霉生蟲,聰明的蟲蟲是不會吃的。而且這樣的銀耳放幾年也會變質,永遠是那么的光鮮,隨便扔到一個角落,很好保存,這樣就給不法商販省下不少麻煩事了。
另一方面,熏過的銀耳,“賣相”更好,白白凈凈的像玉一樣,晶瑩剔透,甚至這樣處理的銀耳還可以加重,用硫磺加水泡過之后再晾干變得沉甸甸的,未處理的一斤銀耳處理之后就能變成二斤。硫磺熏過得銀耳有害而無益,特別是孕婦。