龍眼有著多種多樣的養(yǎng)生功效和營養(yǎng)價值,對我們的身體是極有好處的。那么你知道龍眼肉的功效與作用有哪些嗎?你知道龍眼肉怎么吃嗎?今天小編推薦大家3款龍眼美味食譜,一起來看看吧。
百合蓮子龍眼粥
材料:藥材百合25克、蓮子15克、龍眼肉15克食材粳米100克調(diào)味料蜂蜜30克。
做法:
1、藥材、粳米加適量水煮沸后,改用小火煮20分鐘。
2、煮至湯似粥狀時,再加入蜂蜜即可。
翡翠龍眼
材料:黃瓜兩根,去皮 肉末 配料:料酒 醬油 鹽 味精 蒜末 姜末。
做法:
1、黃瓜切成長約5厘米的段,鏤空,把黃瓜籽去掉,待用。
2、肉末加上鹽、味精、醬油、料酒等等,腌制10分鐘。
3、將肉末均勻塞入黃瓜,放進高壓鍋蒸10分鐘,拿出來即可。
龍眼肉煲豬心湯
材料:桂圓肉40克,豬心500克,姜5克,鹽3克。
做法:
1、先將豬心剖開,別去脂肪筋膜;
2、把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈;
3、生姜去皮,切1片足夠;