黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但好泡一個(gè)月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒,其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣,青海的野生黑果枸杞大,品質(zhì)好),干吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達(dá)到效果佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會(huì)因水質(zhì)的PHP值不同而產(chǎn)生藍(lán)顏色或者紫色等不同顏色,這是因?yàn)楹诠坭街懈缓瑯O高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
正確使用方法
(1)直接嚼服
把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時(shí)間不宜過長(zhǎng))每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯
在煮粥或蒸米飯時(shí),待水開后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。
(3)泡水
將洗凈的枸杞放入杯中,事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
(4)泡酒
枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi),七天后即可服用。
(5)煲湯、燉肉
煲湯、燉肉時(shí)加適量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食補(bǔ)的作用。
注意黑枸杞的保存方式
防潮防異味、低溫冷藏。
適合人群
1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者,不宜應(yīng)用,邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門留寇”。
3、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。 所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹黑枸杞的功效與作用及食用方法的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了黑枸杞的功效都有哪些了吧,黑枸杞是枸杞的一種種類,效果非常的棒,大家可以在做菜的時(shí)候放點(diǎn)哦,很滋補(bǔ)的。