(十二)促進鈣吸收
專家發(fā)現(xiàn),蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質(zhì)疏松。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止鈣的流失。一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑,可增加鈣的吸收率。
不同種類蜂蜜不同的養(yǎng)生效果
枸杞蜜
補氣壯陽。枸杞蜜為深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精華,具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。
百花蜜
百花蜜是我們常見的一種蜂蜜,也是食用歷史久的一種蜂蜜。這種蜂蜜是蜜蜂從百花中采集制作而成的,蘊含了百花的精髓。因而這種百花蜜不僅具有清甜香潤的口感,也是一種營養(yǎng)價值很高的蜂蜜,具有清熱解毒的功效。
槐花蜜
保養(yǎng)心腦血管。槐花蜜水白透明,質(zhì)地濃稠,不易結(jié)晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜適口。具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,降低血壓,并用于預(yù)防中風(fēng),同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品,較適用于心血管病人保健食用。
椴樹蜜
養(yǎng)胃補虛,鎮(zhèn)靜安神。是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結(jié)晶。本品有養(yǎng)胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效,有一定的鎮(zhèn)靜作用。
荊花蜜
清熱去燥。荊花蜜為淺琥珀色,入口留香,回味無窮,因其質(zhì)優(yōu)被稱為“一等蜜”,本品采自華北地區(qū),南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。
枇杷蜜
止咳平喘,能治傷風(fēng)感冒。枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
黨參蜜
能治貧血。黨參蜜是蜜蜂采自名貴中藥材——黨參花蜜釀造而成,味甘平,色澤呈琥珀色。其除有蜂蜜之特性外,更益于補中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效,適于體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
五味子蜜
調(diào)理肺腎雙虛。屬中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五味子花蜜,色澤略深,味甘甜,略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用,對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人日常食療保健之用。