冬季要進(jìn)補(bǔ)、體虛要進(jìn)補(bǔ)、病后要滋補(bǔ)等等,因?yàn)榇蠹覍?duì)養(yǎng)生的關(guān)注越來越高,如何進(jìn)補(bǔ)更受到關(guān)注。但是不少人進(jìn)補(bǔ)后會(huì)長痘痘、便秘、牙齦痛,為什么你就不能補(bǔ)呢?
冬季進(jìn)補(bǔ)的由來
其一,為了御寒與保護(hù)陽氣?!秱摗分姓f,冬季陽氣初生,外界又寒冷,通過進(jìn)補(bǔ)保護(hù)身體陽氣與抵御寒冷。其二,為了治未病。通過進(jìn)補(bǔ)方式提高身體抵抗力,不至于受到寒氣入侵而生病,以及儲(chǔ)備能量為來年春夏而準(zhǔn)備。
進(jìn)補(bǔ)易上火的幾個(gè)原因
1.體質(zhì)問題
陰虛體質(zhì)、淤血阻滯者、肝郁、體弱以及痰濕體質(zhì)人群,本就易上火,而冬季進(jìn)補(bǔ)常食用燥熱、性溫的藥材,或肥膩的肉類。容易加重上火現(xiàn)象,如咳嗽痰多、盜汗、潮熱、心煩、易怒、皮膚干燥、頭暈等。
2.食物問題
進(jìn)補(bǔ),無論是食物還是藥材,都分為四性五味,大量使用性味燥熱的食物進(jìn)補(bǔ),缺少潤燥,容易上火。另外,食物搭配問題,如食用性味燥的辣椒,便不適合配以燥熱的八角、胡椒等。
3.陰陽不分
身體陰虛,則陽盛,表現(xiàn)為熱、上火現(xiàn)象。陽虛,則陰盛,表現(xiàn)為畏寒、寒的現(xiàn)象。進(jìn)補(bǔ)方向錯(cuò)誤,無異于火上澆油或雪上加霜。
4.根本不需要進(jìn)補(bǔ)
食物豐富、物質(zhì)條件高的今天,并非人人需要進(jìn)補(bǔ)。在身體并不虛弱的情況下進(jìn)補(bǔ),反而補(bǔ)出上火、便秘等問題。
認(rèn)清有關(guān)進(jìn)補(bǔ)的4個(gè)事實(shí)
1.戒亂補(bǔ)
藥材、食物分為四性五味,體虛有陰虛、陽虛、血虛、氣虛,以及五臟虛弱也不同。關(guān)鍵時(shí)刻咨詢中醫(yī),更放心。
2.進(jìn)補(bǔ)不必油膩
冬季進(jìn)補(bǔ)講究平補(bǔ)、清補(bǔ)、滋補(bǔ)。峻補(bǔ),即用強(qiáng)有力的藥材大補(bǔ)特別,往往用于極度虛弱與生命垂危。另外,進(jìn)補(bǔ)是為了更好的吸收、利用,太過油膩的食物對(duì)脾胃要求高,消化吸收困難。
3.有些疾病越補(bǔ)越重
外感疾病,如感冒、咳嗽、發(fā)燒、腹瀉、嘔吐等疾病,進(jìn)補(bǔ),一方面補(bǔ)不進(jìn),另一方面加重病情。
4.進(jìn)補(bǔ)不僅是吃
進(jìn)補(bǔ),靠藥物、飲食還不夠,或者說認(rèn)識(shí)太片面,運(yùn)動(dòng)、飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整、睡眠等都是進(jìn)補(bǔ)。另外,進(jìn)補(bǔ)的藥材、食物不以貴賤評(píng)論價(jià)值,適合的、有效的才是好的。必要時(shí),中藥房醫(yī)生、中醫(yī)會(huì)告訴你要不要補(bǔ)。
韓國人把補(bǔ)藥當(dāng)飯吃,但是你不一定也要如此,一進(jìn)補(bǔ)便上火,是補(bǔ)錯(cuò)了或不需要進(jìn)補(bǔ)。只進(jìn)補(bǔ),不運(yùn)動(dòng),其實(shí)也是在制造疾病。
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