紅棗是我們大家常見的一種食物一般在菜市場或者超市都是有的賣的,那么大家知道孕婦能不能吃紅棗呢?紅棗的功效與作用有哪些呢?吃紅棗的禁忌又有什么呢?相信大家一定都很感興趣吧,那么就請感興趣的朋友看下文吧。
紅棗營養(yǎng)豐富、性平味甘,是很好的滋補營養(yǎng)品,具有改善虛弱體質、滋補神經(jīng)、補血安神、養(yǎng)胃健脾、補中益氣等功效,對孕婦非常有好處。另外,紅棗還能提高孕婦免疫能力,避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。
紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進胎兒的智力發(fā)展。
孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
紅棗的功效與作用
健脾益胃
脾胃虛弱和腹瀉不止的人,建議每天紅棗七顆好與黨參,白術共用,可以療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
養(yǎng)肝排毒
大棗水適合肝功能不好的人喝,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,進而達到保肝排毒的功效。新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
補氣養(yǎng)血
紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
養(yǎng)血安神
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。