坐月子能吃燒烤嗎 吃燒烤竟有這些危害

  在生活中,有很多的人喜歡吃燒烤的,那么,對于坐月子的人來說,能夠吃燒烤嗎?吃燒烤有什么危害呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對大家能夠有所幫助。

  坐月子能吃燒烤嗎

  對于坐月子的人來說,是不可以吃燒烤的,首先燒烤是沒有什么營養(yǎng)的價(jià)值的,主要是娛樂的成分更大一點(diǎn)的。

對于坐月子的人來說,是不可以吃燒烤的

  坐月子的女性朋友的身體還是很虛弱的,如果在飲食的方面不是很注意的話,就會(huì)很容易導(dǎo)致一些問題的出現(xiàn)的。

  吃燒烤的危害

  1、易上火

  因?yàn)橐话愕臒?,都是很重口味的,是很容易?dǎo)致上火的情況的發(fā)生的,經(jīng)常會(huì)在上面灑一些調(diào)料的,例如孜然、辣椒等,希望大家能夠注意。

因?yàn)橐话愕臒?,都是很重口味?/></p><p><strong>  2、容易感染寄生蟲</strong></p><p>  燒烤食物外焦里嫩,有的肉里面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米豬肉”,產(chǎn)婦食用可能會(huì)感染上寄生蟲,埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。</p><p> <strong> 3、隱藏著致癌物質(zhì)</strong></p><p>  肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中,與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時(shí)產(chǎn)生基因突變物質(zhì),這些基因突變物質(zhì)可能會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。另外,在燒烤的環(huán)境中,也會(huì)有一些致癌物質(zhì)通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進(jìn)入人體內(nèi)而誘發(fā)癌癥。</p><p><strong>  4、減少了蛋白質(zhì)的利用率</strong></p><p>  在燒烤食物的過程中,會(huì)發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。肉類在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味,可是隨著香味的散發(fā),維生素遭到破壞, 
蛋白質(zhì)發(fā)生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。因此,長期食用燒烤類食物會(huì)影響上述物質(zhì)的利用度。</p><p><strong>  5、增加患卵巢癌、乳腺癌的危險(xiǎn)性</strong></p><p>  美國一家研究中心的報(bào)告說,吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。而吃燒烤的女性,患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍,增加患卵巢癌的危險(xiǎn)性。而在坐月子的時(shí)候,身體虛弱,食用較往常更容易致癌。</p><p><strong>  燒烤后如何降低危害</strong></p><p>  1、再吃點(diǎn)膳食纖維含量豐富的食物。膳食纖維可吸附有毒有害物質(zhì),并將其帶入糞便排出,防止有害物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液。如玉米、燕麥等粗糧、蔬菜、水果、菌藻等含膳食纖維多。</p><p>  2、多吃新鮮的蔬菜與水果。蔬菜水果中的抗氧化物質(zhì)、植物化學(xué)物等可抑制有毒有害物質(zhì)的致癌、致畸作用,對于降低其危害有積極的作用。例如獼猴桃、西紅柿、橙子、胡蘿卜。</p>                                <!-- 39yst body end -->
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