孕婦能吃韭菜嗎 韭菜竟有這些功效(2)

  6.韭菜中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,有價(jià)值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C,在蔬菜中處于領(lǐng)先地位,還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。而且韭菜不僅是常用蔬菜,還可以幫助7.孕婦降低血脂作用,韭菜性溫,能夠溫腎、益脾健胃、行氣理血作用。

  7.多吃韭菜,可以養(yǎng)肝,增強(qiáng)脾胃之氣,而韭菜含有比較多的膳食纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動,可以有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌作用。但對于在懷孕期間吃韭菜對寶寶有益,因?yàn)榫虏死锖写罅康蔫F質(zhì)和多種微量元素對寶寶是十分有益。

  吃韭菜注意什么

  1.在烹制韭菜之前,一定要充分洗凈,尤其是農(nóng)藥容易殘留的根部,可以用鹽水浸泡沖洗。

  2.孕婦不要大量吃韭菜,因?yàn)榫虏酥械睦w維素較多,不易被吸收,尤其是腸胃功能比較脆弱的準(zhǔn)媽媽更要慎吃,以免引起腹脹、腹瀉等腸道不適,而且大量食用韭菜可能會導(dǎo)致孕婦子宮興奮,加強(qiáng)子宮收縮。

孕婦不要大量吃韭菜

  3.夏天不宜吃韭菜,夏日韭菜多已老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,而且夏季時(shí)腸胃功能也會下降,所以不宜吃。

  4.韭菜不能生吃,韭菜難以消化,生吃會影響腸胃,而且孕期不能吃生食,以免被微生物或者寄生蟲感染。

  5.韭菜不要加熱太久,因?yàn)榫虏酥泻械木S生素B狐疑因?yàn)榧訜徇^度而造成流失,里面的微量營養(yǎng)都遭到了破壞。

  6.不應(yīng)與蜂蜜同時(shí)食用韭菜含有豐富的維生素C,和蜂蜜同時(shí)食用,所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質(zhì)銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸,韭菜含有豐富的纖維素能導(dǎo)瀉,二者同食,能導(dǎo)致泄瀉。故《本草品匯精要》說:“不可與蜜同食?!?/p>

不應(yīng)與蜂蜜同時(shí)食用韭菜含有豐富的維生素C

  7.不能與不就、繆柔一起食用,會造成胃炎。胃潰瘍發(fā)作嚴(yán)重的還會導(dǎo)致肝病以及組血性疾病。

  8.夏日不應(yīng)多食夏日韭菜多老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,夏季胃腸功能降低,多食會引起腹脹不適或腹瀉。

  總結(jié):以上就是關(guān)于孕婦吃韭菜的一些情況,孕婦適量的吃點(diǎn)韭菜還是很有好處的,但是不能多吃,而且還要注意韭菜的吃法,這樣才能吃出健康,吃出營養(yǎng),我相信廣大孕婦會為了肚子里的寶寶,一定會注意飲食的。

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