孕婦營養(yǎng)餐 幫孕婦保質(zhì)保量的食譜(12)

  孕婦的營養(yǎng)補充方法

  1.蛋白質(zhì)

  它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)85克左右,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。

  2.脂肪

  能供給較多的熱量,孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會引起肥胖。動物性脂肪來源于豬油、肥肉等;植物脂肪來源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等,但要少食動物性油脂。

  3.糖

  糖是產(chǎn)生熱量的主要來源。糧食、土豆、白薯等均含糖,平均每天主食300克~500克即可滿足需要。

糧食、土豆、白薯等均含糖

  4.礦物質(zhì)

  特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加,食物中各種海產(chǎn)品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。

  為了防止貧血,孕婦對鐵的需要量明顯增加,在膳食中應(yīng)多食富含鐵的食物,如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。

  5.維生素類的食物

  缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中,如胡蘿卜,發(fā)芽豆,帶殼的食品,動物肝臟、蛋、奶等等。

  孕婦該如何補充營養(yǎng)對胎兒有利

  對于孕婦的營養(yǎng)補充,葉酸還是不可少的,它能促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,減少致畸的可能性。一般在懷孕前三個月就開始補葉酸了,直到懷孕后三個月,在檢測體內(nèi)不缺乏葉酸的情況下才可以停止服用。鐵元素也不可少,補鐵既能避免孕婦貧血,也能保障胎兒血液的正常制造,如果出現(xiàn)了缺鐵的現(xiàn)象,也會讓胎兒發(fā)育遲緩的。

  孕婦的營養(yǎng)還不能缺少各種維生素,如維生素A能夠?qū)殞毿呐K的發(fā)育起到很大的幫助,也能改善孩子的視力,避免出現(xiàn)一些先天性的視力障礙等。維生素D能夠加促人體對鈣的吸收,避免孩子出現(xiàn)佝僂病,而且促進胎兒骨骼的發(fā)育。補充維生素C和維生素E能夠讓寶寶的皮膚變的更好。

  孕婦的營養(yǎng)成分還包括鈣元素,鈣是人體的重要成分,如果缺鈣會出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象,而且對胎兒的骨骼發(fā)育也極為不利,會導(dǎo)致軟骨病或發(fā)育不良的隱患??梢娫袐D的營養(yǎng)需要多方面的攝入,對一些微量元素和礦物質(zhì)等也不可忽視,凡是對胎兒發(fā)育有利的營養(yǎng)成分都要在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確攝入。

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