孕婦的飲食需要時刻的注意,平時食用沒有任何問題的食物不一定適合孕婦,并且孕婦在食用每一種食物的時候需要注意這種食物有哪些飲食禁忌,下面就為準媽媽們介紹一下關(guān)于孕婦吃牛肉的相關(guān)知識。
孕婦可以吃牛肉嗎?答案是肯定的。那么孕婦食用牛肉有有哪些好處呢?
牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分,具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用,適合孕婦食用。
營養(yǎng)學家建議懷孕期間的孕婦,從懷孕后到妊娠結(jié)束,都應(yīng)該堅持一個星期吃1-2次瘦牛肉,每次食用的數(shù)量應(yīng)該從次60到100克不等。孕婦吃牛肉有以下好處:
1、補鋅
在孕期的女性需要補充各種營養(yǎng)物質(zhì)。這個時期所需要的鐵和鋅量是一般人的1.5倍。
每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。
2、增強免疫力
牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì),它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。
除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉,還可以幫助孕婦提高免疫力。
3、修復組織