3.食物中毒：是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。其特點(diǎn)是：患者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4.飲食貪涼：夏天，很多人喜歡吃冷食，喝涼啤酒，結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂，腸蠕動加快，引起腹瀉。
5.消化不良：夏天飲食無規(guī)律、進(jìn)食過多、進(jìn)食不易消化的食物，或者由于胃動力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、返酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。
6.著涼：腹瀉夏季炎熱，人們喜歡呆在空調(diào)房內(nèi)或開著空調(diào)睡覺，腹部很容易受涼，致使腸蠕動增加而導(dǎo)致腹瀉。
7.旅游者腹瀉：因為出行者離開了自己熟悉的生活環(huán)境而去到完全陌生的地方，全身及敏感的消化系統(tǒng)都會發(fā)生相應(yīng)的反應(yīng)和變化。
1.粥類
粥類首選小米粥，因為小米粥可以暖胃，還滋陰補(bǔ)虛，十分養(yǎng)人。不喜歡吃小米粥的話，也可以考慮吃些白粥。而粗糧平時吃對身體有益，但拉肚子不能吃粗糧，像紅薯、玉米、高粱、小麥等都不宜食用。
2.肉類
肉類可以吃一些瘦肉、雞、魚、蝦，不過好做的軟一些爛一些，便于消化。
3.蔬菜類
一般的青菜都可以吃，但是要盡量避免吃多纖維蔬菜，比如竹筍、芹菜、菠菜、木耳、香菇、紫菜、南瓜等等，這些蔬菜不好消化，拉肚子的人不宜食用。還可以吃胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，一定要做熟了再吃。
4.水果類
可以吃些溫和的水果，比如蘋果。但是不要吃西瓜、雪梨這類涼性的水果，因為這樣會讓拉肚子的狀況加劇。也不要吃菠蘿、草莓有纖維的水果。如果恰好是冬天的話，可以把水果用蒸或者煮的方法使用，去除水果的寒性。
5.豆制品
可以吃豆腐，喝豆?jié){。但要記住，是水豆腐，絕對不要吃油炸豆腐。豆腐具有益氣和胃的功效，豆?jié){也可以清熱解毒，治療腹瀉。
總結(jié)：腹瀉的時候我們應(yīng)該多休息，讓自己有一個喘息的時間，多喝點(diǎn)水，吃些消化起來比較簡單的食物，這樣能夠有效的緩解腹瀉。另外在平時可以嘗試吃點(diǎn)豆制品、蔬菜、水果，還有多喝粥，這些食物都是對喜歡腹瀉的人來說比較好的。
