危害還在于糖尿病高滲綜合癥:多發(fā)生于中老年,半數(shù)無糖尿病史,臨床表現(xiàn)包括脫水嚴(yán)重,有時(shí)可因偏癱、昏迷等臨床表現(xiàn)而被誤診為腦血管意外,死亡率高達(dá)百分之50。
4、乳酸性酸中毒危害
患者多有心、肝、腎臟疾病史,或休克、有感染、缺氧、飲酒、大量服用降糖靈史,癥狀不特異,死亡率高。
糖尿病吃什么菜好
1、大蒜
大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后產(chǎn)生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞,刺激消化器官分泌消化酶,促進(jìn)上皮增生,加速創(chuàng)傷愈合等功效。
2、洋蔥
洋蔥味淡性平,具有降低血糖作用,并且發(fā)現(xiàn)洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于擴(kuò)張血管,防止動脈硬化,對糖尿病并發(fā)癥的預(yù)防有利。洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動脈粥樣硬化,經(jīng)常食用可預(yù)防糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
3、萵苣
萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經(jīng)常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進(jìn)排尿,降低血壓。
4、苦瓜
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當(dāng)攝入苦瓜,有利于控制血糖。
糖尿病人食療菜譜
1、紅燴肉末豆腐
原料:嫩豆腐1大塊、豬肉餡100克、番茄醬2湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉1/2湯匙、淀粉10克、鹽3克、蔥少量、姜1塊。
做法
豆腐切小塊,焯水后撈出控干。蔥、姜切沫。將肉末里加入姜末、3克鹽、1湯匙生抽、2/1湯匙胡椒粉腌制一會。
2、小炒黃金海茸條
原料:海茸1盤、紅尖椒1個、尖椒1個、食鹽少許、蔥1段、生抽1小勺、植物油適量。
做法
海茸條提前2到3小時(shí)用涼水泡上,泡好的海茸條仔細(xì)清洗。鍋里倒油,把蔥炒出香味,把海茸條到進(jìn)來翻炒。翻炒2到3分鐘左右把青紅椒塊到進(jìn)來一起翻炒,青紅椒翻炒片刻加少許鹽、生抽調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻就可以出鍋了。
鍋里放適量油,隨后放入腌好的肉末快速炒散。炒至肉沫變色后,放入兩大勺番茄醬和少量生抽拌炒,隨后兌入適量清水,煮開。放入焯水后的豆腐一起煮。調(diào)入生粉水,煮至濃稠后放少量鹽,撒上蔥花即可。
結(jié)語:糖尿病危害還包括急性并發(fā)癥,尿病合并感染:發(fā)病率高,兩者互為因果,必須兼治。常見感染包括呼吸道感染和肺結(jié)核、泌尿系感染和皮膚感染。以上介紹了一些治療糖尿病的食療方大家不妨嘗試一下。