糖尿病人的飲食治療是控制糖尿病的首要手段,其重要性不亞于藥物治療。民以食為天,糖尿病人并不是吃得越少越好,重要的是合理搭配,平衡飲食,既享受吃的快樂,保證充足的營養(yǎng),又不增加身體的負(fù)擔(dān),維持理想體重。
想要更好的控制糖尿病的狀況,首先就要學(xué)會(huì)如何正確的飲食。
妊娠糖尿病飲食
1、注意熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量,中、后期必須依照孕前所需的熱量,再增加300大卡/天。由于體重減輕可能會(huì)使母體內(nèi)的酮體增加,對(duì)胎兒造成不良影響,故孕期中不宜減重。
2、注意餐次分配
為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生,餐次的分配非常重要。因?yàn)橐淮芜M(jìn)食大量食物會(huì)造成血糖快速上升,且母體空腹太久時(shí),容易產(chǎn)生酮體,所以建議少量多餐,將每天應(yīng)攝取的食物分成5~6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時(shí)間相距過長,所以睡前要補(bǔ)充點(diǎn)心。
3、攝取正確糖類
糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常,并避免酮體產(chǎn)生。不應(yīng)誤以為不吃淀粉類可控制血糖或體重,而完全不吃飯;而是應(yīng)盡量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。
如有需要可加少許代糖,但應(yīng)使用對(duì)胎兒無害的AcesulfameK。建議您盡量選擇纖維含量較高的未精制主食,可更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷飯取代白米飯、選用全谷類面包或饅頭等。妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高,因此早餐淀粉類食物的含量必須較少。
4、注重蛋白質(zhì)攝取
如果在孕前已攝取足夠營養(yǎng),則妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的量各為6克、12克,其中一半需來自高生理價(jià)值蛋白質(zhì),如:蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆?jié){、豆腐等黃豆制品。好每天喝至少兩杯牛奶,以獲得足夠鈣質(zhì),但千萬不可以牛奶當(dāng)水喝,以免血糖過高。
5、油脂類要注意
在生活中盡量不要食用動(dòng)物油,好的就是以植物為主。
6、多攝取纖維質(zhì)
在可攝取的份量范圍內(nèi),多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜之?dāng)z取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果。
結(jié)語:對(duì)于一些總喜歡吃油膩并且不愛運(yùn)動(dòng),體重嚴(yán)重超標(biāo)的人來說,很多人特別容易得糖尿病。如果發(fā)現(xiàn)自己有高血糖的情況,那么一定要及時(shí)地治療,這樣才能及早發(fā)現(xiàn)狀況,然后早期就能好好控制!