說(shuō)到雙歧桿菌,相信很多人都是不知道的。其實(shí)雙歧桿菌是從母乳營(yíng)養(yǎng)兒的糞便中分離出來(lái)的一種厭氧的革蘭氏陽(yáng)性桿菌。那雙歧桿菌有什么作用呢?雙歧桿菌又應(yīng)該怎么補(bǔ)充呢?今天小編就來(lái)為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來(lái)看一下吧。
對(duì)于雙歧桿菌,相信很多人都是不知道其作用有哪些的。既然不知道,那接下來(lái)我們不妨一起來(lái)看一下吧。
?、俦Wo(hù)身體不受病原菌的感染
健康人的腸內(nèi)棲息著大量的雙歧桿菌。典型的代表,即為吃母奶的嬰兒,他們的腸內(nèi)細(xì)菌叢99%都是雙歧桿菌。由于雙歧桿菌可制造出乙酸和乳酸,所以腸內(nèi)的PH值偏向強(qiáng)酸性,因此可以抑制病原菌的繁殖,防止人體受到感染。
喝母奶的嬰兒比喝牛奶的嬰兒,較少發(fā)生腹瀉或腸炎,死亡率也比較低,原因就在這里;當(dāng)然,不但嬰兒如此,即使幼兒和成人也一樣。雙歧桿菌在腸內(nèi)越占優(yōu)勢(shì),就越不容易遭到病原菌的侵入而感染疾病。
②抑制腸內(nèi)腐敗的情況
當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在人體腸內(nèi)被壞細(xì)胞分解的時(shí)候,則是會(huì)在人體中形成胺、氨、吲哚以及硫化氫等一系列的腐敗物質(zhì)。
這些物質(zhì)被人體吸收后,即成為便秘、腹瀉、癌癥、高血壓等各種疾病的原因,而加速身體的老化。
正如上述,糞便會(huì)發(fā)出臭味的原因,也在于這些腐敗物質(zhì)。如果雙歧桿菌和壞細(xì)菌作戰(zhàn)獲勝,就可抑制腸內(nèi)腐敗的情況。
③制造維他命
抑制腸內(nèi)的腐敗,還不能算是雙歧桿菌的主要功能。雙歧桿菌確實(shí)可以制造出維他命B1、B6、B12、K12、煙酸和碘等元素。其中有一部分會(huì)被體內(nèi)所吸收,對(duì)人體有莫大的助益。
④促進(jìn)腸子的蠕動(dòng),防止便秘的產(chǎn)生
因?yàn)殡p歧桿菌在腸內(nèi)進(jìn)行繁殖的時(shí)候,則是會(huì)制造出乳酸或者是醋酸等有機(jī)酸的,并且會(huì)作為代謝產(chǎn)物,從而促進(jìn)腸子的蠕動(dòng),起到防止便秘的作用。
?、蓊A(yù)防和治療腹瀉
如果腸內(nèi)細(xì)菌叢失去平衡,有時(shí)就會(huì)引起細(xì)菌性的腹瀉。
雙歧桿菌能在腸內(nèi)繁殖,即表示腸內(nèi)細(xì)菌叢已保持正常的平衡。因此,可以預(yù)防腹瀉;就算已經(jīng)在拉肚子了,若能使雙歧桿菌增加,也能充分治療腹瀉。
?、尢岣呱眢w的免疫力
雙歧桿菌的菌體中,含有可刺激體內(nèi)免疫機(jī)能,提高免疫力的物質(zhì)。一般認(rèn)為,腸內(nèi)的雙歧桿菌可因自我溶解,令菌體的成分被體內(nèi)吸收,而有助于免疫能力的提高。