20160521飲食養(yǎng)生匯2016：劉洋講潤(rùn)肺清痰的食物

　　我們都知道食物中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，合理的飲食對(duì)我們的健康是非常有利的，有的食物還有不錯(cuò)的潤(rùn)肺清痰的作用。那么日常生活中潤(rùn)肺清痰的食物有哪些呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯全集節(jié)目劉洋專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　潤(rùn)肺清痰的食物

　　1、柿子

　　柿子是非常好的食物，也是許多人都非常愛(ài)吃的食物，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體健康是非常有利的，能潤(rùn)肺清痰。

　　中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。

　　對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。

　　但是對(duì)于有便秘現(xiàn)象的人，澀的柿子不要吃，如果發(fā)現(xiàn)柿子的皮比較澀，也好去皮食用，才有利健康。

　　因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對(duì)大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。

　　去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。

　　2、花生

　　花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對(duì)寶寶有很大的益處。

　　所以，出現(xiàn)廢墟的人，無(wú)論是肺氣虛或肺陰虛，都是比較適合食用花生的，水煮食用更好，但是好不要炒后食用。

　　3、豆?jié){

　　中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。

　　豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。

　　除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，如這4種食物紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆?jié){的完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用，能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。

　　4、羅漢果

　　羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤(rùn)肺，去除口臭之功效，而且對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。

　　并且可調(diào)降血糖值，改善糖尿病?？杀Ｉぷ?，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥?？捎糜诜位鹪锟龋释词б?，腸燥便秘等癥狀。

　　購(gòu)買羅漢果時(shí)，可以選個(gè)大的、形狀圓的，好是搖不響，殼不破的。因?yàn)榱_漢果需要烤干，所以一定要選擇烤好的羅漢果，否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲(chóng)等問(wèn)題。

　　5、白蘿卜

　　中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜色白屬金，對(duì)應(yīng)五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。

　　主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

　　白蘿卜性平，對(duì)脾肺皆有好處。可以煮水，吃蘿卜，配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳。

　　配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個(gè)人認(rèn)為白蘿卜是安全的食療。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用，其他時(shí)候都可以用。

　　本期嘉賓介紹

　　劉洋

　　男，醫(yī)師，在腦血管病、糖尿病和腫瘤的內(nèi)科治療方面，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。

　　擅長(zhǎng)治療

　　肌萎縮、重癥肌無(wú)力、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元病、脫髓鞘病、腦血管病后遺癥、老年癡呆癥、胃炎、消化道潰瘍、膽囊炎、膽石癥、過(guò)敏性鼻炎、鼻衄、高血脂、脂肪肝、糖尿病、痤瘡、濕疹、子宮肌瘤、卵巢囊腫、腫瘤手術(shù)后放化療調(diào)治。

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