20160501湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯：張文彭講預(yù)防癌癥的食物

　　癌癥是非可怕的疾病，所以生活中我們一定要積極地預(yù)防癌癥的發(fā)生，時(shí)常吃一些預(yù)防癌癥的食物是非常不錯(cuò)的選擇。那么日常生活中預(yù)防癌癥的食物究竟有哪些呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯節(jié)目張文彭專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　預(yù)防癌癥的食物

　　1、防癌食品：玉米

　　玉米是非常好的食物，生活中我們可以經(jīng)常吃玉米，不僅非常美味營(yíng)養(yǎng)，而且對(duì)于預(yù)防癌癥的發(fā)生很有效果。

　　每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥，并具還具有抗癌作用。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)界認(rèn)證，玉米中含有大量氨基酸，對(duì)抑制癌癥有顯著效果。

　　另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。

　　2、防癌食品：酸梅

　　酸梅對(duì)于女性朋友而言是非常好的食物，能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，對(duì)于輔助治療陰莖癌、宮頸癌都有非常好的療效。

　　女人們應(yīng)該多吃一點(diǎn)，既可以當(dāng)零食，又能預(yù)防疾病，一舉兩得。

　　3、防癌食品：牛肉

　　每周保證能吃上三次以上的牛肉。一個(gè)微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動(dòng)的成分，從而起到防癌作用。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。

　　雖然價(jià)錢(qián)有那么點(diǎn)貴，但是它的美味還是值得我們掏腰包的。抗癌物質(zhì)的存在也會(huì)加大我們對(duì)他的喜愛(ài)。

　　4、防癌食品：帶魚(yú)

　　帶魚(yú)是我們生活中經(jīng)常吃的食物，不僅非常美味而且，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富對(duì)于預(yù)防癌癥的發(fā)生是非常有利的。

　　每周保證能吃上一次以上的帶魚(yú)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，帶魚(yú)銀色粉末狀的細(xì)鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和油脂，是合成抗癌藥品六硫鳥(niǎo)嘌呤的主要原料，也是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。

　　以前還沒(méi)發(fā)現(xiàn)帶魚(yú)有這么強(qiáng)大的功能，以后要多吃一點(diǎn)了。

　　5、防癌食品：海蜇

　　每周保證能吃上一次以上的海蜇?？茖W(xué)家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強(qiáng)的藥理效應(yīng)。

　　本期嘉賓介紹

　　張文彭

　　男，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院主任醫(yī)師，1983年7月畢業(yè)于山東中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)系。1984年考取中國(guó)中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合專(zhuān)家陳可冀院士的中西醫(yī)結(jié)合臨床老年醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位研究生，1987年畢業(yè)獲臨床醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位，于中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院研究生部從事教學(xué)與科研、醫(yī)療等工作。

　　擅長(zhǎng)治療

　　冠心病、高血壓、心率失常、肺心病、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、潰瘍病、慢性胃炎、糖尿病、甲狀腺疾病、腦血管疾病、帕金森氏癥、老年癡呆、失眠、神經(jīng)衰弱、肺癌、腦腫瘤、消化道腫瘤、乳腺癌、婦科疾病。

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