蝦仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 這類人要吃蝦仁要謹(jǐn)慎

  很多人喜歡吃蝦仁,蝦仁的味道很鮮美,還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么蝦仁的功效和作用有哪些呢?蝦仁有很多的營(yíng)養(yǎng),但是并不是每個(gè)人都能吃,哪些人不能吃蝦仁呢?腰果蝦仁是很多人喜歡吃的一道菜,它的做法你知道嗎?一起來(lái)看一看。

  蝦仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

  現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究表明,蝦中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,不僅能增強(qiáng)人體的免疫力,還能提高性功能,抗衰老。淡水蝦性溫,吃進(jìn)人體之后能入肝、腎。吃海蝦能讓人精力充沛,這是因?yàn)楹Nr中含有三種很重要的脂肪酸。不管是哪種蝦,其中的蛋白質(zhì)含量都是很高的,蝦中還含有很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體的健康是十分有好處的。

不僅能增強(qiáng)人體的免疫力,還能提高性功能,抗衰老

  蝦中富含維生素 A,可保護(hù)眼睛;還有維生素 B 群,能消除疲勞,增強(qiáng)體力,另外,還有?;撬崮芙档湍懝檀迹⒖杀Wo(hù)心血管系統(tǒng),防止動(dòng)脈硬化。蝦中還有能調(diào)節(jié)心臟活動(dòng)的鎂和預(yù)防貧血的鐵質(zhì)等多種礦物質(zhì),就連蝦殼都有大量的鈣質(zhì)和甲殼素,能預(yù)防及改善中老年人骨質(zhì)疏松及增強(qiáng)免疫力。蝦還具有補(bǔ)腎作用,也有助于產(chǎn)后的婦女分泌乳汁。

  1.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋

  2.蝦中含有大量的鎂元素,鎂元素對(duì)于心臟有很好的作用,不僅能調(diào)節(jié)心臟功能,還能保護(hù)心血管,還能減少血液中膽固醇的含量,降低動(dòng)脈硬化的幾率。在保護(hù)心血管的同時(shí),還能有效的擴(kuò)張脈狀動(dòng)脈,對(duì)于高血壓和心肌梗死有很好的預(yù)防效果,所以蝦對(duì)人的健康有很大的好處。

  3. 蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。

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