冬季養(yǎng)生 吃羊肉加一物溫陽補(bǔ)腎效果翻倍

  一到冬天,很多人就會出現(xiàn)怕冷胃寒、手腳冰涼的現(xiàn)象,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為這和腎陽虛弱有關(guān),而吃羊肉算是冬季養(yǎng)生很不錯的一個選擇,而羊肉怎么做效果好以及吃羊肉的禁忌也是很多人想問的。老中醫(yī)給大家開了一個方子,在做羊肉時加上某物溫陽補(bǔ)腎效果翻倍。

  吃羊肉加一物溫陽補(bǔ)腎效果翻倍

  究竟是什么東西讓老中醫(yī)這么說呢?原來這就是肉桂燉羊肉,在燉羊肉的時候加上肉桂,效果更好。

究竟是什么東西讓老中醫(yī)這么說呢?原來這就是肉桂燉羊肉

  原來此方中的羊肉是血肉有情之品,溫陽補(bǔ)腎的效果很好。對于腎陽虛的人來說,這個時候適當(dāng)吃一點羊肉很有好處。而肉桂是溫陽的一味中藥。更重要的是,它能走經(jīng)串位,將陽氣輸送到經(jīng)絡(luò)深處,直接溫補(bǔ)腎中真陽,所以煮羊肉的時候加上肉桂,效果更好。

  當(dāng)日這個方法也不宜久服。當(dāng)手腳冰涼、胃寒等癥狀改善之后就可停用了,以免上火。尤其是本身就容易上火,有陰虛傾向的人,禁用,切記。

  當(dāng)然,吃羊肉還有很多的禁忌,都有什么呢?我們一起來看。

  吃羊肉的禁忌

  冬季里,很多人都會叫上三五親朋吃一頓熱騰騰的羊肉火鍋,專家介紹,冬季吃羊肉有很好的驅(qū)寒功效,但是吃羊肉也要注意一些禁忌。

  1、忌與茶同食

  茶水是羊肉的“克星”,因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動減弱,大便水分減少,誘發(fā)便秘。

  2、不宜與醋同食

  酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。

  3、不宜與南瓜同食

  在中醫(yī)古籍中是有羊肉不宜與南瓜同食的記載的。因為羊肉與南瓜都是屬于溫?zé)崾澄?,如果倆者放在一起食用,極易上火。同樣的道理,在做羊肉的時候也應(yīng)該少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。

在做羊肉的時候也應(yīng)該少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品

  4、忌與西瓜同食

  吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味干熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。

  5、部分病癥忌食羊肉

  經(jīng)??谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

冬季養(yǎng)生 吃羊肉的禁忌 羊肉怎么做 
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