大家在空閑的時(shí)候,都是看電影或是電視劇,之后一邊吃零食,杏仁就是大家經(jīng)常會(huì)選擇的食物,常吃杏仁大家對(duì)于它的功效都了解嗎?買回來(lái)的杏仁直接吃,只是杏仁的一種吃法。杏仁還可以做成菜肴。不過(guò)要知道杏仁帶有輕微的毒素,大家要對(duì)它的禁忌有了解。
1、有利于排毒去火
杏仁是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,在它當(dāng)中含有豐富的纖維素,這種物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),所以人們適當(dāng)?shù)某孕尤剩軌蚝芎玫娜コ眢w中的火氣,還可以將身體中的毒素排出體外,特別是對(duì)于患有便秘的朋友來(lái)說(shuō),吃杏仁的效果會(huì)更明顯。
2、有利于美容
愛美的女性朋友,在平時(shí)應(yīng)該要常吃杏仁,杏仁對(duì)我們的皮膚也非常好。它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樾尤十?dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分很多,它們都有助于美容潤(rùn)膚,杏仁當(dāng)中有維生素b1,維生素b2等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都是改善皮膚問(wèn)題的有效物質(zhì)。
3、有利于降低膽固醇
現(xiàn)在的人們都喜歡大吃大喝,所以平時(shí)都不會(huì)特別的控制飲食,導(dǎo)致現(xiàn)在膽固醇高的人也越來(lái)越多,發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題,那么在平時(shí)大家可以經(jīng)常吃杏仁,杏仁中含有的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠起到降低膽固醇含量的效果。
4、有利于止咳平喘
現(xiàn)在的天氣越來(lái)越冷,感冒發(fā)燒的人越來(lái)越多,再加上天氣干燥,咳嗽的人群也加多,咳嗽雖然不是病癥,但不加以緩解容易引發(fā)疾病,因此想要止咳平喘可適當(dāng)吃杏仁。
5、有利于抗腫瘤
杏仁中含有一種活性物質(zhì)叫做苦杏仁苷,這種物質(zhì)進(jìn)入血液中,可以幫助殺死癌細(xì)胞,對(duì)于患有腫瘤的病人而言,適當(dāng)?shù)某孕尤剩梢詭椭S持生命的延續(xù)。
6、有利于減肥
生活不規(guī)律,飲食不規(guī)律,肥胖的人群越來(lái)越多,大家減肥的方式多種多樣,有人節(jié)食有人運(yùn)動(dòng),其實(shí)也可以吃杏仁進(jìn)行減肥。杏仁含有不發(fā)胖的單不飽和脂肪酸,同時(shí)杏仁的細(xì)胞壁會(huì)阻礙脂肪酶接觸脂肪,從而減少對(duì)脂肪的消化吸收,利于減肥。
7、有利于補(bǔ)肺潤(rùn)肺
杏仁中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),非常有利于補(bǔ)肺潤(rùn)肺,起到滋養(yǎng)的作用,無(wú)論是男女老少,都可以吃杏仁進(jìn)行養(yǎng)生,保證肺部的滋潤(rùn),幫助肺部更好的運(yùn)作。
香煎杏仁南瓜餅
原料:南瓜100克、面粉、糯米粉適量、杏仁、黑芝麻、香菜葉子若干。
制作步驟