貼士
1、選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結(jié)實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應(yīng)選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質(zhì),甜度、香味及營養(yǎng)都已被破壞了。
2、木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
適用人群
一般人群均可食用。
1.適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者;
2.不適宜孕婦、過敏體質(zhì)人士。
木瓜食用禁忌
木瓜有清暑止渴、美容潤膚、清熱止咳的功效,可是在我們食用木瓜時,也要注意以下的搭配會危害到我們的健康。
1、木瓜不可與海鮮一起吃??赡軙?dǎo)致腹痛頭暈,食物中毒。
2、木瓜不可與南瓜一起吃。會降低營養(yǎng)價值。
3、木瓜不可與四環(huán)素以及補鐵類食物一起吃。
4、木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。
5、木瓜不可與人參一起吃。
結(jié)語:以上就是今天給大家介紹的所以內(nèi)容啦,木瓜的功效和作用都在啊文章中了,木瓜是涼性的,所以胃寒的人也不能吃哦,別看它作用那么多,也需要注意它的禁忌呢。大家食用時就需要多注意一下啦。