什么是杏仁 它有哪些功效與作用(2)

  杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。

  促進(jìn)皮膚血液循環(huán)

  杏仁可以促進(jìn)皮膚的微循環(huán),促進(jìn)血液循環(huán),讓皮膚更加紅潤(rùn)而有光澤。

杏仁可以促進(jìn)皮膚的微循環(huán),促進(jìn)血液循環(huán),讓皮膚更加紅潤(rùn)而有光澤

  抗腫瘤

  杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對(duì)健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長(zhǎng)病人生存期。同時(shí),由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。

  減肥

  研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會(huì)增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對(duì)保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險(xiǎn)。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達(dá)到控制體重的效果。

  杏仁的吃法

  杏仁茶

  原料:杏仁200克、糯米100克、冰糖10克

杏仁用清水浸泡10分鐘,撕去外面的果皮

  做法

  1、杏仁用清水浸泡10分鐘,撕去外面的果皮。糯米淘洗干凈后浸泡5-8小時(shí);

  2、將泡好的糯米、杏仁一起放入攪拌機(jī)內(nèi),加入200ml左右的清水,用低速攪打,直到顏色變得奶白

  3、將打好的杏仁茶倒在漏網(wǎng),過濾好的汁留在湯鍋中,加入冰糖,用小火慢慢攪拌至冰糖溶化即可。

  總結(jié):通過上文的介紹,想必大家現(xiàn)在對(duì)杏仁更加了解了。文中為大家介紹了杏仁的功效與作用,供大家參考。此外,小編還給大家介紹了杏仁的吃法,感興趣的朋友可以嘗試做一下,味道很不錯(cuò)呢。

什么是杏仁 杏仁 杏仁的功效與作用 
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