如今有很多的人因為不同的原因而患上心臟病,而心臟病也是危害中年人的一種疾病,如果不及時治療,是會造成嚴重的后果的。那么心臟病怎么辦呢?你知道哪些能夠預(yù)防心臟病的養(yǎng)生常識呢?飲食健康對他們來說非常重要,那么什么食物能預(yù)防心臟病呢?
這樣子的果蔬是預(yù)防心臟病良藥
其實,對于人們的身體,預(yù)防顯得更重要,如果在這一步就做好了,后面會省去很多的事。而很多人不知道的是有一種果蔬是預(yù)防心臟病的良藥,那就是新鮮的果蔬。
多吃新鮮的果蔬
研究表明,每天食用至少8份果蔬的人群,比那些每日食用少于3份的人群心臟死亡風險降低了22%。新鮮果蔬中富含維生素、葉酸、纖維素和多種抗氧化物質(zhì),能夠減少氧化反應(yīng)對血管損傷,增加血管的擴張力,保持血管的暢通。每天的餐食中至少要保證500克的新鮮水果和蔬菜,其中一半要是深色的,如西紅柿、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜等。
除此之外,在我們的身邊還有很多的食物具有預(yù)防心臟病的功效,那么預(yù)防心臟病吃什么好呢?
預(yù)防心臟病吃什么好
多吃深海魚
深海魚中富含歐米伽3脂肪酸,是護心重要的。如果從現(xiàn)在起每周吃兩次深海魚,每次約吃60克左右,比如三文魚、金槍魚等,4—8周后,心臟健康就會有明顯的改善,還能減少中風的危險,這也是食深海魚多的國家和民族中風發(fā)病率低的原因之一。人體中只要甘油三酯超標,就意味著血管和心臟將承受更多的壓力,而歐米伽3脂肪酸有助于降低血壓、減少體內(nèi)甘油三酯的含量。需要注意的是,歐米伽3脂肪酸非常容易被破壞和氧化,所以生吃深海魚可以大限度地留住營養(yǎng)。若不習(xí)慣生吃,好清蒸。另外好還能搭配富含維生素的食物一起吃,更利于歐米伽3脂肪酸的吸收。
多吃堅果
多數(shù)堅果,如大杏仁、核桃、開心果等,作為不飽和脂肪酸和低膽固醇飲食的一部分,每天進食約42克可以降低患心臟病的風險,是佳的護心小零食。堅果好選擇原味或低鹽的,過多鹽分的攝入反而會帶來高血壓的風險。
水果對心血管有很好的保護作用??梢詼p少脂肪、膽固醇在血管壁上的沉著,并促進其更快向體外排出,防止動脈粥樣硬化。尤其是水果中含有自然的抗氧化劑,可抑制血小板聚集,防止血栓形成,因而對防治心臟病有很好的保健作用。
水果汁對于人體也是很好的物質(zhì),因為水果汁里面含有大量的維生素,可以清除膽固醇,從而降低心臟病的發(fā)病率。維生素C能夠預(yù)防、控制,甚至扭轉(zhuǎn)心臟病。
新鮮的蔬菜和水果中含有鉀和鎂等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。鉀元素對于血管有很好的保護作用,還能起到降低人體血壓的作用,從而減少患心臟病的危險。此外,很多果蔬中含有很多糖,有減低血流凝集的作用,這個在一定程度上也可以防止心臟疾病。
那么,在飲食習(xí)慣上應(yīng)該注意哪些呢?
預(yù)防心臟病的飲食習(xí)慣
少食
少食的意思就是限制進食的數(shù)量和種類。心臟病人大多都是體重超重,所以應(yīng)該有意識地控制每日熱量攝取以減輕體重從而緩解心臟病。建議每次進食半飽或七成飽,以免加重胃腸負擔,引發(fā)心臟病發(fā)作。此外還應(yīng)該少食辛辣刺激性食物及過涼過熱食物,以減輕胃腸刺激。
少脂
盡量少食用高脂肪和高膽固醇的食物,如油類、肥肉類食品,動物內(nèi)臟等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素,因此要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過高會發(fā)生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病,應(yīng)適當加以控制。在飲食方面應(yīng)避免動物性的食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物;應(yīng)多選擇食用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽,對防治冠心病十分有利。