雞蛋不僅美味，而且雞蛋的營養(yǎng)價值很高，雞蛋的做法也很多，不管是老人、小孩、年輕人，補充營養(yǎng)都離不開它，但是近日卻出現(xiàn)了一批毒雞蛋，鬧得大家人心惶惶，不知道毒雞蛋是怎么回事，也不知道哪些雞蛋能吃哪些有毒，下面我們就來了解一下吧。
如今，隨著科學的進步，真的什么都有，什么雞蛋都能出來，人造雞蛋、毒雞蛋等等，我們都不曾想過，下面就來看看這些害人的“毒雞蛋”吧。
市場上都有哪些“毒雞蛋”
激素蛋
早在2015年時，就有一養(yǎng)雞商戶自曝：“他家養(yǎng)了這么多年的雞，可是家人卻從不吃雞肉和雞蛋”。原因就是在養(yǎng)雞過程中，為了讓雞少生病和長得快，從小就會給雞苗打針，每天給它們吃的食物主要是：玉米，米糠，油餅粉和營養(yǎng)包的混合飼料。
里面添加了促進排卵的激素和增長素等各種藥物，使得雞得生殖系統(tǒng)和身體提前長成，喂養(yǎng)三個月后，母雞就可以下蛋了，而且能下更多的蛋。“因為食用了激素、增長素等，原本24小時才能生一個蛋，現(xiàn)在不到1小時就能生一個蛋”。再加上為了預防“雞瘟病”(禽流感)等一些疾病,降低雞死亡率。會定期給雞喂食大量的“抗生素”(象土霉素,慶大霉素,氟苯尼考等)，這都是一些對人體有害的藥物。除了吸收進體內，殘留的一部分激素就都是通過產蛋這一途徑來排泄，所以雞蛋里肯定還有抗生素的殘留。
這也是為什么如今有很多的小孩子發(fā)育早的原因，對于這種使用了抗生素、激素等食物，雖然短期內不會有什么危害，但是時間長了是會對人體的健康造成一定的威脅的。
人造雞蛋
可能有人會說：我不吃這樣的雞蛋，我只吃土雞蛋。那么小編想問你，你能確定花高價從超市買來的雞蛋真的是“土雞蛋”?而不是假冒的“土雞蛋”!
要知道早在2011年的時候，就有記者揭露了養(yǎng)殖場土雞蛋造假一事，名為散養(yǎng)土雞，實為規(guī)?；\養(yǎng)的雞，喂得也是普通的雞一樣的飼料，還會給其喂氯化膽堿和昕洋堿等添加劑來控制體型增加它們的產蛋率。
而為了讓雞下紅皮蛋，蛋黃呈橙色，良心一點的商戶則會喂食辣椒粉、菊花粉等配制的紅色粉末，使其生出來的雞蛋更接近土雞蛋，價格也能賣的更高，而更黑心的則會喂養(yǎng)色素，像檸檬黃、日落黃、日落紅等，對人體的傷害可想而知。
毒雞蛋
在2012年時，美國就曾爆發(fā)過全國性的“雞蛋危機”，數(shù)百名消費者因為吃了被污染的雞蛋而感染了沙門氏菌，并且每周感染超過200起，導致全美召回的雞蛋就有5億逾只。在同一年間，德國也出現(xiàn)了“毒雞蛋”丑聞事件，原因一樣也是雞蛋受到了污染。
