一到夏天,很多人就會變的沒有食欲,這個時候,我們就需要吃一些開胃菜來增加食欲,但是你知道夏天吃什么菜開胃嗎?夏季開胃菜有哪些呢?吃開胃菜其實也是需要對癥下藥的,對于不同的原因就要吃不同的食物,那么夏天吃什么好,怎么吃就好了呢?
對于食欲不振,每個人的原因都是不一樣的,想要增加食欲,就要面對不同的癥狀吃不同的開胃菜,下面就讓我們一起來看看吧。
開胃也要“對號入座”
貪涼厭食多吃溫性食物
炎炎烈日,很多人總是禁不住誘惑,但是貪食生冷后易導致胃寒,影響食欲。專家建議,如果吃多了“生冷辛辣”食物,可在做菜時放入適量柿子椒或蔥、姜、蒜等溫性食物進行調和,幫助腸胃消化。另外,紫蘇也能夠解表散寒,將有和胃作用的紫蘇葉拌黃瓜食用,能增進食欲。
腹脹厭食常喝金桔水
如果你吃一點就飽了,那有可能是氣溫高,胃腸血液供應減少,導致吃進的食物不能被正常消化,滯留在胃腸道異常酵解,產生氣體,使人胃腹脹滿。專家建議,可將20克左右的新鮮橘子皮切成絲泡水喝,這能理氣除脹。如果時下沒有新鮮的橘子,也可用10克陳皮代替。另外,平常不妨多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜,可在一定程度緩解腹脹。
濕重厭食多喝粥
身體明明發(fā)出了“餓”的信號,但就是沒有食欲吃飯,那有可能悶熱潮濕、濕氣入體,脾胃“乏力”導致的?,F(xiàn)在瓜果大量上市,西瓜、香瓜、梨等都是助濕的瓜果,吃多了易加重體內濕氣。專家建議,可將有祛濕功效的蓮子、薏仁、紅豆、白扁豆一起煮粥食用,祛濕的同時可護脾胃,一定程度上有助開胃。
其次,這種食物養(yǎng)胃
1、牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。