養(yǎng)生的方式有很多種,其中,食療養(yǎng)生是為簡單安全的方式。而在寒冷的冬季,喝一杯熱飲是再愜意不過的美事了。其中,豆?jié){便是飲品中不可或缺的一種,既美味又營養(yǎng),主要的還物美價廉,贏得了很多養(yǎng)生食客的青睞。除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){之外,還有很多花式的豆?jié){喝法,在豆?jié){中加點“料”能發(fā)揮其大的養(yǎng)生功效,完勝一大堆補藥。下面,小編就為大家介紹一下,在豆?jié){中加點它能更好的滋補養(yǎng)顏,輕松達(dá)到延年益壽的保健作用。
一、豆?jié){中加點“料”勝過補藥
1、薏米和紅豆
豆?jié){味甘、性平、素有健脾養(yǎng)胃、清肺化痰、潤肺美顏的保健功效,而紅豆本身就是一種極好的補血食物,但是一般而言好不要單獨利用其做成豆?jié){,在里面再加入點薏米混合打成豆?jié){,這樣能使得營養(yǎng)價值更高。
薏米和紅豆都是中醫(yī)中非常有用的藥材,在紅豆中含有很多重要的微量元素和蛋白質(zhì),這些物質(zhì)能很好的為人體進行養(yǎng)分的供給。且在中醫(yī)中認(rèn)為紅豆是可以補血的,對于女性而言常食紅豆能達(dá)到補充氣血的功效,而紅豆若做成豆?jié){之后其分子量會變小,這樣能更好的被人體所吸收。
而在薏米中含有豐富的水溶性纖維,這種物質(zhì)能很好的對體內(nèi)的脂肪進行吸附,從而使得脂肪在腸道中的吸收率大大降低,這在很大程度上便降低了人體的脂肪和血糖,對于本身具有高脂肪、高血糖的人而言是一種不可多得的養(yǎng)生滋補品。
并且薏米是五谷類中纖維質(zhì)含量高且低脂、低熱量的,對于想要減肥的人來說,常喝薏米紅豆豆?jié){也能很好的起到增強飽腹感,并且補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),同時還不會增加脂肪的形成。
所以,常喝薏米紅豆?jié){能很好的為人體補氣血、消腫利尿,長期堅持飲用還能很好的達(dá)到美容護膚的效果。
2、紅棗
在豆?jié){中加點紅棗,會使其口感更加醇正,含有紅棗的香氣和一絲絲的甜味,主要的是能使得兩者間的營養(yǎng)成分更加全面,為豆?jié){中增添了許多營養(yǎng)成分,是一種天然的養(yǎng)生滋補品。豆?jié){本身就有健脾養(yǎng)胃、補虛潤燥的功效,紅棗也更有補血養(yǎng)顏的效果,這兩者搭配飲用能使得潤燥養(yǎng)顏的功效加倍。