如何預(yù)防癌癥,這個(gè)全球性的大問(wèn)題暫時(shí)還沒(méi)有一個(gè)明確的答案。但即便如此,或許你不知道的是,在生活中有一個(gè)必吃的食物,它能夠讓你終生防癌。想知道預(yù)防癌癥吃什么好以及防癌的食物有哪些嗎?那就一起來(lái)看看吧。
防癌這件事情說(shuō)難也難,說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,就看你會(huì)不會(huì)有效防癌了,平時(shí)除了別吃垃圾食品,注意睡眠之外,還要多吃些有效的防癌食物才行。
近日,日本國(guó)立癌癥研究中心發(fā)表報(bào)告,內(nèi)容稱其研究顯示大量攝取名為“n-3多不飽和脂肪酸”的魚類脂肪酸能夠降低患胰腺癌風(fēng)險(xiǎn),大可至30%,主要原因可能是這類脂肪酸能夠減輕胰腺的炎癥。
專家表示,胰腺癌由于早期癥狀難發(fā)現(xiàn),以至胰腺癌患者的五年存活率僅有6%,成為名副其實(shí)的“癌中之王”,此次研究的發(fā)現(xiàn),對(duì)于胰腺癌高危人群來(lái)說(shuō)從飲食上預(yù)防胰腺癌找到突破口。
吃與不吃,胰腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)要低30%
據(jù)悉,國(guó)立癌癥研究中心的研究人員分析了約8.2萬(wàn)人的健康資料,這些資料來(lái)自上世紀(jì)90年代到2010年間日本的一項(xiàng)健康調(diào)查。
魚類在日本人的飲食構(gòu)成中比重較高,因此研究人員根據(jù)攝取魚類“n-3多不飽和脂肪酸”的量,將上述人群分為4組。
終,研究人員發(fā)現(xiàn),調(diào)查對(duì)象中有449人患上胰腺癌,而攝取“n-3多不飽和脂肪酸”多的一組與少的一組相比,胰腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)要低30%。
專家介紹,“n-3多不飽和脂肪酸”是不飽和脂肪酸中的一種,因含有多個(gè)雙鍵,且第一個(gè)不飽和鍵位于碳鏈甲基端的第三位而得名。
這類脂肪酸中含有很多對(duì)人體有益的物質(zhì)。據(jù)此前曾有研究報(bào)告指出,胰腺癌的發(fā)生與慢性炎癥有關(guān),而來(lái)自魚類的“n-3多不飽和脂肪酸”具有抗炎癥和調(diào)節(jié)免疫功能的作用,可能因此降低了胰腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
胰腺癌的發(fā)生與許多不良習(xí)慣有關(guān)聯(lián)
專家表示,其實(shí)在醫(yī)學(xué)界,雖然胰腺癌的病因不清楚,但是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)它與很多因素有關(guān)。
例如吸煙、飲酒、肥胖、缺少運(yùn)動(dòng)、糖尿病、慢性胰腺炎、幽門螺旋桿菌、“三高”飲食 (高蛋白、高脂肪、高熱量食品)等等都被視為與胰腺癌有密切關(guān)系。
此外,有研究已經(jīng)提示,抑郁的心情,過(guò)大的精神壓力、精神創(chuàng)傷都與胰腺癌發(fā)病密切相關(guān),因此,除去多吃魚預(yù)防胰腺癌外,警惕這些發(fā)病因素也是至關(guān)重要。
專家提醒,目前胰腺癌的高危人群包括,年齡在45歲以上,尤其是有慢性胰腺炎的人,應(yīng)高度小心;初發(fā)糖尿病,一段時(shí)間內(nèi)血糖持續(xù)升高,這種情況下也要高度警惕胰腺癌。
有家族史的病人,如父母或者兄弟姐妹有這方面病史,也要高度懷疑;還有胃大部分切除后的病人,一般20年以后出現(xiàn)這種情況。
一些長(zhǎng)期大量飲酒、吸煙以及長(zhǎng)期接觸化學(xué)毒物的人,也要小心。