蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蓮子怎么吃才最健康(8)

  蓮子心的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  蓮子心味苦、性寒,歸心經(jīng)、腎經(jīng)。清心,去熱,止血,澀精。治心煩,口渴,吐血,遺精,目赤腫痛。

  1.清心去熱

  蓮芯有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。

  2.治便秘

  用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。

  3.養(yǎng)心健腦

  蓮子有養(yǎng)心健腦的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

  4.降壓

  蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。

  蓮子心的功效

  清心,去熱,止血,澀精。治心煩,口渴,吐血,遺精,目赤腫痛。

  蓮子心主要成分:含蓮心堿、異蓮心堿、甲基蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥堿。又含木犀草甙、金絲桃甙、蕓香甙等黃酮類(lèi)。

  其中前荷葉堿、牛角花,素、甲基紫堇杷靈有帶苦性,因而蓮子心是苦的,成熟的蓮子心會(huì)苦一些。

  蓮子心:蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強(qiáng)心的功效。將蓮子心2克用開(kāi)水浸泡后飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢(mèng)遺滑精等癥。也用于治療高血壓、心悸和失眠。

吃蓮子的好處 蓮子怎么吃 蓮子的功效與作用 
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