芒果是常見的一種熱帶水果,現(xiàn)在基本一年四季都能看到它的身影了。芒果吃起來味道是酸甜的,糖分含量也很高,吃芒果的好處有什么嗎?芒果的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成果汁和甜品,一些人不適合吃芒果,芒果的禁忌有哪些?
芒果的好處
1、滋養(yǎng)皮膚:很多人應(yīng)該不知道,芒果能起到滋潤皮膚的作用,主要是在芒果中有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)能起到滋潤皮膚的作用,能為皮膚提供營養(yǎng)物質(zhì),所以重視自己皮膚的人,生活中可以經(jīng)常吃芒果。
2、清理腸胃:芒果是一種對腸胃很好的水果,現(xiàn)在很多人在坐車和坐船的時(shí)候,存在暈車、暈船的癥狀,這會(huì)讓大家感覺非常難受,對于這些人,在坐車和坐船的時(shí)候吃芒果,能在一定程度上緩解暈車的癥狀。
3、抗?。河幸恍┭芯匡@示,經(jīng)常吃芒果是可以抗病的,主要是芒果中有比較多的維生素A,維生素A這個(gè)物質(zhì)到了身體中,能起到抗病的作用,女性如果能經(jīng)常吃芒果,就可以起到預(yù)防乳腺疾病的作用。
4、殺菌:芒果葉子的萃取物可抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿菌,另外它還可治療人體皮膚以及一些消化系統(tǒng)感染癥。同時(shí)它還有抑制流行性感冒病毒的效果。
5、高血壓、動(dòng)脈硬化的預(yù)防和治療:因?yàn)槊⒐胸S富的營養(yǎng)素、維生素C、礦物質(zhì)等,所以芒果除了對疾病有預(yù)防效果外,還有防止動(dòng)脈硬化和高血壓的食療作用。
6、預(yù)防便秘:女性如果便秘,不僅膚色暗,身體健康也會(huì)受到不小的影響。芒果含有大量纖維,有助于排便,有助于女性預(yù)防便秘。
芒果的吃法
芒果西米撈
主料:西米6兩(約240克),砂糖4兩(約160克),涼開水3/2杯,芒果2個(gè),鮮雜果適量。
做法
西米洗凈,用清水浸約2小時(shí),用小篩盛起,晾干水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起沖凍水,晾干水分,候用;將芒果去皮及核,取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛于碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍后即可進(jìn)食。
芒果冰
材料:芒果2個(gè)、刨冰一碗、果糖半杯
制作方法