櫻桃是顏值非常高的水果，它吃起來(lái)的味道酸甜，看上去小小的很可人，深受人們的 喜歡，吃櫻桃的好處有什么呢?櫻桃的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成果汁，一些人因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題不適合吃櫻桃，它的禁忌有哪些?
櫻桃的好處
抗貧血。櫻桃有很好的抗貧血效果，主要是櫻桃中有很多的鐵元素，鐵是合成人體血紅蛋白的主要原料。櫻桃被身體吸收后，能促進(jìn)血紅蛋白的生成，促進(jìn)血紅蛋白的再生，能起到預(yù)防貧血的效果。
和中益氣。櫻桃性溫，能起到和中益氣的功效，身體很虛弱的人，會(huì)有氣血不足的情況，這個(gè)時(shí)候就可以通過(guò)吃櫻桃緩解癥狀，櫻桃對(duì)于緩解病后身體虛弱有很好的效果，也能起到殺菌的效果。
消炎，很多人應(yīng)該不知道吃櫻桃能消炎，主要是櫻桃中除了有維生素和微量元素，也有一種能起到抗氧化的物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)對(duì)于延緩衰老有一定的效果，并且在消炎方面有顯著作用，還可以抵抗自由基。
美容養(yǎng)顏櫻桃因含有豐富的維生素及各種礦物元素，尤其是它含鐵豐富，所以它具有美容養(yǎng)顏的功效，櫻桃除了食用，還可以用來(lái)榨汁涂抹面部，可以幫助淡化面部皺紋和斑點(diǎn)，同時(shí)可以讓人的面部更加紅潤(rùn)。
止痛經(jīng)過(guò)多年的驗(yàn)證，櫻桃對(duì)人體出現(xiàn)的傷口止痛有一定的作用，比如在不小心被燒傷或燙傷的情況下，櫻桃可以起到止痛的效果，同時(shí)發(fā)現(xiàn)， 人在居烈運(yùn)動(dòng)后引發(fā)的肌肉疼痛，在食用了櫻桃后也有一定的緩解作用。
增強(qiáng)免疫力櫻桃不只是看上去漂亮，它本身還含有豐富的維生素以及各種礦物質(zhì)，比如維生素A，維生素C等等，都是人體易吸收又非常需要的維生素，人體吸收這些有用的物質(zhì)后，可以大大增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力。
櫻桃的吃法
糖漬櫻桃罐頭
用料
櫻桃(500g)、細(xì)砂糖(180g)、水(320g)
做法步驟
1、挑選新鮮飽滿的優(yōu)質(zhì)櫻桃，洗凈備用;
2、去除櫻桃核和果柄;
3、弄好的櫻桃放入鍋里，加入細(xì)砂糖和水，用大火加熱;
4、一直加熱到沸騰，轉(zhuǎn)小火加熱1分鐘，使糖全部溶解即可。不要加熱過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，以保持櫻桃的外形;
5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準(zhǔn)備好的干凈瓶子里。若要保存較長(zhǎng)時(shí)間，請(qǐng)按如下方法消毒：鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進(jìn)鍋里，水煮開(kāi)后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手)，然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可，
