黃瓜的好處 想不到它是美容駐顏的一把好手

  黃瓜是大家經(jīng)常吃的蔬菜,也是餐桌上常見的食物,黃瓜的做法有很多,不管是做成菜式,還是生吃都非常美味,也很受歡迎。黃瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,大家知道它的好處有什么嗎?很多食物都有禁忌,黃瓜的禁忌有哪些?

  黃瓜的好處

  1、美容駐顏

  愛美的人可以常吃黃瓜,黃瓜中有大量的維C,維C到了體內(nèi)能有效的黑色素形成,這樣就能間接的起到美容作用。生活中經(jīng)常吃黃瓜,對(duì)我們的皮膚有好處,也能很好的減少皺紋出現(xiàn),有很好的美容駐顏?zhàn)饔谩?/p>

愛美的人可以常吃黃瓜

  2、減肥

  在黃瓜中有叫做丙醇二酸的物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)對(duì)身體比較嚴(yán)重,到了體內(nèi)能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用,常吃就能幫助人們減肥,對(duì)于想要減肥的人來說,可以將黃瓜加入到自己的飲食中。

  3、健腦安神

  很多人應(yīng)該不知道,黃瓜能起到健腦安神的作用,主要是黃瓜中有比較多的維生素B1,如果能經(jīng)常攝入維生素B1,就可以幫助人們完善和提高神經(jīng)系統(tǒng)功能,常吃黃瓜能起到健腦安神的效果。

  4、加快新陳代謝,排毒清腸

  黃瓜中含有大量的鉀,鉀可以加速血液循環(huán),排出體內(nèi)多余鹽分,加速人體新陳代謝的速率。并且黃瓜中的纖維素可以有效加快腸胃蠕動(dòng),減少代謝廢物和毒素在人體內(nèi)停留的時(shí)間,具有很好的排毒清腸效果。

  5、防治酒精中毒

  黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等物質(zhì)成分,可以有效減輕肝臟病人的一些癥狀,防止病情惡化。黃瓜中的這些成分提取物,在防治酒精中毒方面有很好的效果,可以用來作為酒精性肝硬化患者的輔助治療。

  黃瓜的做法

  翠玉黃瓜

  準(zhǔn)備食材:小黃瓜800克,蝦米50克,大蒜5粒,紅辣椒2克,食鹽1小勺,醬油1湯匙,白糖3湯匙,白醋3湯匙,香油2小勺,食用油適量。

小黃瓜800克,蝦米50克,大蒜5粒,紅辣椒2克

  具體做法

  1、蝦米沖洗干凈,瀝干水分;大蒜切末;紅辣椒去籽后切成絲狀;小黃瓜清洗干凈后像削蘋果皮一樣轉(zhuǎn)圈將黃瓜皮削出(當(dāng)然要削的厚些),瓜瓤除去不用。

  2、鍋中倒入食用油,油熱后放入大蒜、紅辣椒和蝦米爆香后熄火。然后澆在削好的黃瓜皮上,再加入食鹽、醬油、白糖和白醋調(diào)味并翻拌均勻。

  3、淋上香油拌勻,放置大約2個(gè)小時(shí),食材入味后即可食用。

  油酥黃瓜

  準(zhǔn)備食材:黃瓜3根,白糖、精鹽、白醋、花椒油、干紅辣椒、姜絲。

  具體做法

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