百香果的好處 百香果這幾個(gè)秘密一定不能小覷

  百香果是常見的水果,它的果肉是呈現(xiàn)漿果球形,在成熟的時(shí)候外貌是紫色的,百香果吃起來的味道非常酸,不過香氣怡人,那么大家知道百香果的好處有什么嗎?百香果的吃法有很多,它能泡水喝,也可以做成果汁,百香果的禁忌有哪些呢?

  百香果的好處

  一、深度清理。在百香果中有一種特殊的物質(zhì),就叫做超纖維,這個(gè)物質(zhì)到了身體中會(huì)吸收身體中的有害物質(zhì),并且能將深藏在身體內(nèi)的物質(zhì)和垃圾快速的排出體外。百香果中的物質(zhì)還可以保護(hù)腸胃,有效的改善腸胃中的菌群結(jié)構(gòu)。

百香果中有一種特殊的物質(zhì)

  二、排毒養(yǎng)顏,塑造體態(tài)。百香果當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,它能很好的增加飽腹感,也可以減少身體對(duì)于其他食物的攝入,并且能夠減少身體中的膽固醇分子,堅(jiān)持吃百香果能起到一定的減肥效果,百香果中的維生素C,也能很好的減少自由基對(duì)身體的危害。

  三、延緩衰老。在百香果中有比較多的SOD酶,這個(gè)物質(zhì)被人們稱為超氧化物歧化酶。很多人對(duì)于SOD的了解一般都來源于護(hù)膚用品。SOD酶其實(shí)在別的領(lǐng)域也有作用,這個(gè)物質(zhì)能很好的清除人體中的有害物質(zhì),這樣能減少黑色素的出現(xiàn)。

  四、鎮(zhèn)定安神。百香果中的芳香物質(zhì)有著緩解緊張,鎮(zhèn)定安神的作用。另外百香果中含有豐富鉀元素和鎂元素,進(jìn)入體內(nèi)可以消除肌肉疲勞,舒緩身體,消除頭痛、暈眩等情況。所以大家如果有一些頭痛、失眠、神經(jīng)緊張等情況,可以嘗試食用一些百香果,或者將百香果搭配牛奶一起食用,效果更好。

百香果中的芳香物質(zhì)有著緩解緊張,鎮(zhèn)定安神的作用

  五、提高免疫力,促進(jìn)發(fā)育。百香果中含有17中氨基酸,還含有大量維生素C和番茄紅素,番茄紅素可以阻斷體內(nèi)亞硝胺的生成途徑,從而影響致癌物的合成,起到抗癌的效果,還能預(yù)防疾病,提高自身免疫力。平時(shí)多吃百香果還可以促進(jìn)身體骨骼發(fā)育和生長(zhǎng),小孩和孕婦都可以適當(dāng)吃些。

  百香果的吃法

  1、百香果醬

  如果百香果太多,可以用來制成百香果醬。

  首先將百香果洗凈,再對(duì)半剖開,用勺子將果肉和果汁刮入干凈、無油煙的不銹鋼鍋具中,加入檸檬汁,中火煮沸,然后加入麥芽糖轉(zhuǎn)小火熬煮,并不斷攪拌至醬汁顏色變深變濃稠。加入果凍粉攪拌均勻至溶化即可關(guān)火。熬好的果醬裝入經(jīng)過消毒、無水漬、無油煙的密封容器中,冷卻后放入冰箱保存。

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