榴蓮的功效 通過4個方面帶你全面了解榴蓮

  榴蓮這種水果真的是讓人又愛又恨,因為榴蓮本身就帶有熱帶水果氣味濃郁,喜歡吃榴蓮的人聞著它的味道就會口水漣漣,不喜歡的人則對它避之不及,那么榴蓮的功效有什么呢?榴蓮的吃法有很多,人們喜歡將它做成甜品,吃榴蓮的禁忌是什么呢?

  榴蓮的功效

  1、強健身體

  經(jīng)常吃榴蓮能夠幫助人們強身健體,主要是因為它當(dāng)中含有豐富的糖量,淀粉量。這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠為身體補充能量,榴蓮里面很有豐富的維生素以及礦物質(zhì),這些物質(zhì)有利于身體骨骼的發(fā)育。所以說榴蓮非常適合孕婦和老年人食用。

經(jīng)常吃榴蓮能夠幫助人們強身健體

  2、增強免疫力

  榴蓮能夠幫助人體有效的增強免疫力,主要是因為在榴蓮當(dāng)中含有多種氨基酸,在里面有一種氨基酸叫谷氨酸,這種物質(zhì)到了我們的身體中,需要的蛋白質(zhì)還有糖轉(zhuǎn)化成對身體有用的物質(zhì)。谷氨酸在人體中還能夠促進(jìn)新陳代謝,從根本上提高了身體的素質(zhì)。

  3、治療便秘

  很多人應(yīng)該不知道,榴蓮能夠幫助人體改善便秘,常吃榴蓮能夠起到非常好的疏通腸道的效果,榴蓮里面含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動,它還可以將腸胃中的有害物質(zhì)吸附出來,經(jīng)常吃榴蓮能夠讓腸道變得更干凈,對于便秘也起到很好的治療效果。

  是需要注意的是,吃完榴蓮以后一定要及時喝水,不然纖維素沒有辦法被人體完全的吸收,但是喝水也不能太多,會對腸胃產(chǎn)生一定的刺激,出現(xiàn)不良的影響。

  4、預(yù)防高血壓

  很多人都患上了高血壓,而吃榴蓮就能夠預(yù)防這種情況,能夠起到調(diào)節(jié)血壓的作用。因為榴蓮當(dāng)中含有鈣、鉀元素,這些元素能夠幫助蛋白質(zhì)水解,達(dá)到治療高血壓的效果。

很多人都患上了高血壓,而吃榴蓮就能夠預(yù)防這種情況

  榴蓮的吃法

  一、榴蓮燉雞

  原料:榴蓮,雞1只(約重600克),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許

  做法

  1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮??梢匀ス?,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。

  2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調(diào)味即成。

  二、椰絲托榴蓮

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