蘋果是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃蘋果能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它可以預(yù)防便秘，還可以補(bǔ)腦養(yǎng)血。蘋果的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成菜式，大家知道吃蘋果的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蘋果有助于降低膽固醇
常吃蘋果能夠幫助人們降低膽固醇的含量，它當(dāng)中含有大量的果膠，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，能夠有效的阻止腸道內(nèi)膽固醇的吸收，它還可以使膽酸排出體外，減少體內(nèi)膽固醇的含量。并且在蘋果中含有豐富的維生素，果糖，鎂元素，這些物質(zhì)有利于膽固醇的代謝。
蘋果有助于緩解便秘
蘋果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它當(dāng)中含有細(xì)纖維，這個(gè)物質(zhì)可以使糞便的松軟，要知道在蘋果中也含有豐富的有機(jī)酸，這個(gè)物質(zhì)會(huì)刺激腸壁，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，所以常吃蘋果有利于排便。蘋果中的鞣酸與果膠，這些物質(zhì)能夠起到收斂的作用，能緩解輕度的功能性腹瀉。
蘋果有助于降血壓
很多人應(yīng)該不知道蘋果能夠幫助人們降低血壓，主要是因?yàn)樘O果中含有豐富的鉀元素，這個(gè)物質(zhì)在身體中會(huì)與人體內(nèi)過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，并且能夠?qū)⒍嘤嗟拟c排出體外，高鈉飲食容易引起高血壓，如果說(shuō)人們以攝入過(guò)多的鈉時(shí)，多吃些蘋果，能保持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。
蘋果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血，寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒，能夠消除心理壓抑，讓心境好轉(zhuǎn)，失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味，能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強(qiáng)肺部功能
多吃蘋果有助于增強(qiáng)肺功能，因?yàn)樘O果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對(duì)人體的損害，對(duì)患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經(jīng)常下廚的人來(lái)說(shuō)多吃蘋果有助于增強(qiáng)肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類化合物則有預(yù)防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個(gè)以上的蘋果，才有如上益處。
蘋果有助于減肥
蘋果的熱量低，口味好，同時(shí)富含各種維生素與微量元素，對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)，吃蘋果不僅可以增加飽腹感，同時(shí)還能補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素，幫助維持身體健康。
蘋果的吃法
1、直接洗干凈就吃
水果洗凈就吃這是種很常見的吃法，這樣吃蘋果對(duì)身體是有很大的益處的，特別是蘋果皮，很多人都不會(huì)吃蘋果皮，選擇削皮吃，殊不知蘋果的營(yíng)養(yǎng)大部分都在皮里。雖然現(xiàn)在的很多農(nóng)作物都使用化肥農(nóng)藥，甚至過(guò)度使用，但只要我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候做好消毒，清洗干凈是不會(huì)對(duì)人體造成傷害的。
2、做成水果沙拉
