紅棗營養(yǎng)物質(zhì)豐富,常吃紅棗能夠為身體帶來很多比較好的功效,它可以促進睡眠,還可以美容養(yǎng)顏,紅棗的吃法有很多,除了直接食用,還可以煲湯,大家知道吃紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、補氣養(yǎng)血
常吃紅棗能夠為身體補充氣血,在紅棗中含有大量的糖類物質(zhì),并且也含有與人參中類似的達瑪烷型皂甙,這些物質(zhì)到了身體中,能夠增強人體耐力和抗疲勞。在紅棗中也含有大量的維生素、以及鈣和鐵,所以常吃有補氣養(yǎng)血之功效。
2、健脾養(yǎng)胃
很多人應(yīng)該不知道紅棗能夠起到健脾胃的效果,紅棗中的物質(zhì)可以增加胃腸道黏液分泌,它還能夠幫助修復(fù)胃腸病損。紅棗味甜,從中醫(yī)的角度來講,甜味的食物入脾,它能夠補中益氣健脾胃,達到增加食欲的功效,多吃紅棗對身體非常好。
3、促進睡眠
紅棗是很有營養(yǎng)的一種食物,它含有多種人體需要的物質(zhì),經(jīng)常吃紅棗能夠起到安神的作用,如果說在生活中人們晚上睡眠不好或者心神不寧的話,這個時候大家可以喝適當?shù)某约t棗,能夠改善這個癥狀,所以說紅棗能夠促進睡眠。
4、增強體質(zhì)
紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
5、保肝護臟
藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。
6、美容養(yǎng)顏
紅棗含有豐富的維生素,維生素b能夠促進血液循壞,使皮膚和毛發(fā)光潤,美,維生素C能減少黑色素的形成,預(yù)防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生。所以常食紅棗可使人面色紅潤,神采煥發(fā)。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi),加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美顏祛斑的作用,并可緩解面部黑斑,女性朋友可適當多吃。
紅棗蜂蜜膏