哈密瓜是很常見的一種水果,因為營養(yǎng)物質豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,哈密瓜本身具有很多的功效,它能夠保護視力,還可以增強免疫力,關于哈密瓜的吃法有很多,它不單單可以直接食用,我們知道吃哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
保護視力
經常吃哈密瓜能夠幫助人們保護視力,主要是因為在哈密瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素,這個物質能夠有效的降低患白內障的風險。并且哈密瓜富含的類胡蘿卜素還可以有效的增強視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能,預防眼睛老年性黃斑的產生。
預防貧血
哈密瓜能夠幫助人們預防貧血出現(xiàn),主要是因為在哈密瓜中含有維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質,它含有的鐵比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍,所以說在平時適當?shù)某砸稽c哈密瓜還有助于促進機體造血功能,它還可以防治貧血。
預防曬斑
到了夏天的時候紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層,這樣很有可能會讓皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng),長時間下去我們的肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等多種問題。在哈密瓜中含有大量的維生素C,常吃哈密瓜可以有效的預防皺紋哦。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性,幫助人體構建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制,防止異物攻擊健康細胞,此外,它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
預防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素,有助于輸送氧氣到心臟,調節(jié)體內的水平衡,還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天,諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量,簡直可以用門庭若市來形容,因為天氣的酷熱,人們都想著去買一些冷飲來解暑,但是買冷飲的人都應該會對這些飲料有一定的顧慮,例如擔心做飲料的食材不夠新鮮,擔心飲料中添加了什么有害香精之類的。
與其為了一杯飲料想那么多,不如自己在家做,這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇,簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可,再加上哈密瓜的糖分含量比較高,不用添加任何的糖精就可以很甜,綠色安全又健康。
2、做甜品