榴蓮的吃法是有很多的,比如說(shuō)現(xiàn)在很流行的榴蓮蛋糕、榴蓮冰淇淋,都是非常好吃的。榴蓮的好處也有不少,常吃榴蓮可以幫助我們滋補(bǔ)身體,達(dá)到預(yù)防多種疾病的效果。榴蓮不能和什么一起吃?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
榴蓮的好處
吃榴蓮可以幫助增強(qiáng)體質(zhì),因?yàn)樵诹裆徶泻械臓I(yíng)養(yǎng)元素是非常多的,這也是它被稱作水果之王的原因。榴蓮中主要含有維生素、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、糖分以及脂肪,這些成分是我們的身體每天正常運(yùn)行都需要的,體質(zhì)差的朋友可以常吃它。
吃榴蓮對(duì)于人的皮膚也具有一定的保養(yǎng)效果,榴蓮中的維生素E能促進(jìn)肌膚傷口的修復(fù),如果不小心摳破了痘痘,或者是產(chǎn)生了干燥脫皮的情況,補(bǔ)充維生素E都能讓患處更快的好起來(lái)。常吃榴蓮還能滋養(yǎng)皮膚,防止細(xì)紋產(chǎn)生。
榴蓮屬于一種熱性的食物,當(dāng)我們的體內(nèi)有寒氣的時(shí)候,吃一些熱性的食物是很能幫助趕走寒氣的。比如說(shuō)經(jīng)常出現(xiàn)痛經(jīng)的問(wèn)題,或者是手腳冰涼的朋友,可以在平時(shí)經(jīng)常吃點(diǎn)榴蓮,這樣趕走寒氣了之后,這些不適的癥狀也就會(huì)減少了。
吃榴蓮的好處有很多多,它還可以開(kāi)胃健脾。榴蓮的氣味造就了榴蓮能夠給我們帶來(lái)的另一大益處,那就是榴蓮能夠幫助我們促進(jìn)食欲,而且榴蓮果肉中富含了膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而起到很好地保護(hù)作用哦。
榴蓮的做法
榴蓮披薩
材料:高筋面粉、牛奶、橄欖油、白糖、干酵母、榴蓮果肉、馬蘇里拉奶酪。
1、將餅皮中橄欖油以外的材料混合均勻,揉至光滑,再加入橄欖油,揉至擴(kuò)展性階段。
2、放置烤箱內(nèi)發(fā)酵至二倍大。
3、榴蓮打開(kāi)取出兩塊果肉,去核壓成泥狀備用。
4、發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣,滾圓靜置5分鐘,搟成大小合適的餅皮。
5、鋪在抹了橄欖油的披薩盤(pán)內(nèi),可以用手將餅皮整形,使之大小厚薄均勻合適,再用叉子在披薩皮上扎一些小孔。
6、面皮上鋪上一層厚厚的榴蓮果肉。
7、在撒上一層馬蘇里拉奶酪。
8、放入預(yù)熱好的德普烤箱,焙烤200度,20分鐘左右。至奶酪完全融化,餅皮變色即可。
榴蓮燉雞
材料:榴蓮肉、雞翅根、紅棗、清水。
1、雞翅根洗凈,焯燙一下。