荔枝是現(xiàn)在常見的水果,因為它甜美可口多數(shù)的人都非常的喜歡,荔枝具有很多對身體比較好的功效,它能夠增加人們的免疫力,還能夠為身體補血。關(guān)于荔枝的吃法有很多,它不單單可以直接食用,我們知道吃荔枝的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
在中醫(yī)方面看來,荔枝是一種很有營養(yǎng)的水果,荔枝性溫,并且味甘、酸,它的果肉具有非常好的生津止渴、益肝補脾、養(yǎng)氣益血的功效,荔枝還能夠起到溫中止痛、補心安神、補腦健身的作用,對氣血虛虧、少食乏力有輔助療效。
增強免疫力
荔枝中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,常吃能夠幫助人們增強免疫力,我們要知道荔枝含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)可以為人體帶來有能量,有利于增強免疫力,提高機體抗病能力,所以說常吃荔枝能夠預(yù)防疾病的出現(xiàn)。
補血
對于輕微貧血的患者來說,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c荔枝,主要是因為荔枝是補血類食物,在《玉楸藥解》有記載:“荔枝,甘溫滋潤,益脾肝精血。陽敗血寒,宜此味”,所以說它能夠滋養(yǎng)身體,為身體補充營養(yǎng),減少貧血出現(xiàn)。
補充能量
荔枝果富含葡萄糖、果糖、蔗糖,含糖量位居多種水果之首,食用荔枝可以補充體能、增加營養(yǎng),改善身體疲憊。
益智補腦
研究發(fā)現(xiàn)荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,有助于改善失眠、健忘、神疲等癥,有補氣安神的作用。
美容祛斑
荔枝果肉富含維生素C、B族維生素、胡蘿卜素、葉酸、可以改善血液循環(huán),有效減緩皮膚中黑色素的形成,預(yù)防雀斑的生成,讓肌膚更光滑。
益脾健胃
荔枝果肉香甜多汁,有補脾健脾、生津止渴、溫中止痛的功效,食用后可以改善食欲不振。
荔枝的吃法
1、鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝,但是不要將白色的那層薄膜也剝掉,沖洗干凈之后,浸泡進30%的鹽水中,浸泡一個小時就能夠取出,剝開白色薄膜就能吃了,經(jīng)過鹽水的浸泡之后很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更長時間的話,可以直接將白色薄膜也一起剝掉,然后果肉浸泡在淡鹽水中,同樣浸泡一個小時即可,然后取出放入保鮮盒中,放進冰箱冷凍層即可。
2、吃掉果膜