做法
1、將百香果用刀對(duì)切開(kāi)。
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來(lái)放杯子里。
3、杯子里加入少許蜂蜜,加入溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍錾媳『扇~。
注意:不能用開(kāi)水,否則蜂蜜就失去了其營(yíng)養(yǎng)。
柳橙百香果醬
材料:柳橙300公克,百香果300公克,麥芽糖150公克,細(xì)砂糖120公克,檸檬1個(gè)。
做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用。
2、柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜,僅留G肉備用;百香果對(duì)切后取出果肉備用。
3、將處理好的果肉全部放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又校尤霗幟手弥谢鹬鬂L。
4、轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
5、待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
蘆薈百香果汁
材料:蘆薈果肉120公克,百香果濃縮液50cc,鮮奶50cc,比菲多50cc,水100cc。
做法
1、把所有材料放入果汁機(jī)中;
2、再以瞬間按鍵的方式打10次即可飲用。
第一、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人,不要吃百香果,不然百香果里面的果酸可刺激腸胃,分泌消化液,從而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人,等病情好了再吃,不然百香果里面的有機(jī)酸可對(duì)患處造成刺激,加重嚴(yán)重。
第三、百香果雖然好,但是不能一次吃太多,不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者,也是不建議吃百香果的,因?yàn)榘傧愎?dāng)中也含有一定的糖,可加重病情。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了百香果的功效,常吃百香果能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且百香果的味道不錯(cuò),做成的食物和飲品都非常美味,飲品店中的百香果飲品,也非常受歡迎。